A legfinomabb és legkülönlegesebb megoldások néha kényszerből születnek. Ennek a zseniális olasz zsemlemorzsának is ez a története.
Lakos Benedek
Nem kell, hogy száműzd a tésztás fogásokat a diétád alatt sem, csupán a megfelelő feltéteket kell rátenned, hogy ne legyen magas a kalóriatartalma.
Liptai Lilla
Kedvenc töltött olasz tésztánk, a tortellini rengeteg különböző formában kerülhet az asztalra. Mindegyik olyan finom, hogy szinte lehetetlen választani.
Nosalty
Paradicsom, sajt és tésztalapok: ebből születik meg a tökéletes ebéd. Hamisítatlan olasz ízeivel mindenkit levesz a lábáról a lasagne. Ráadásul azzal pakoljuk meg, amivel csak szeretnénk.
Nosalty
Ha kicsit ráuntál a húsvéti ételekre, vagy nálatok még nem készült el a sonka, érdemes lehet összedobni egy fazék villámgyors tésztát. Ígérjük, tényleg nem tart fél óránál tovább egyik sem.
Nosalty
Azt hinnénk, sózni sosem késő, pedig valójában nagyon is fontos, mikor kerül bele az ételízesítő készülő fogásunkba. Legyen szó akár tésztáról, húsról vagy zöldségekről, most eláruljuk, mikor van itt az ideje a sózásnak!
Masszi- Rigó Csilla
A tavasz egyik csodája, a spenót mindent élénkzöld színnel lát el. Mindegy, hogy leves, tészta vagy torta, az itt szereplő összes étel biztosan elkápráztat majd.
Nosalty
A lasagne egyik idegesítő tulajdonsága, hogy készítése után néha marad pár darab tésztalap. Most egy okos ötletet mutatunk ezek felhasználására.
Lakos Benedek
A tésztafőzés mondhatni szakrális tudomány, amennyire népszerű, annyira megosztó téma is egyben. Az olasz stílusú tésztaételek világszerte közkedveltek, éppen ezért kapcsolódik hozzájuk megannyi mítosz az elkészítést illetően. Mivel szerintünk a tészta tiszteletet érdemel, sorra vesszük a legnagyobb főbűnöket.
Karsai Roni
Gombás, spenótos, nagyon sajtos, paradicsomos és húsos...van itt minden, ha tésztarakottasról van szó! Ezeket a recepteket egyszerűen imádjátok!
Nosalty
Gondoljuk újra az alapélelmiszereket! Ezekkel a konyhai megoldásokkal egy kevés időért cserébe pénzt spórolhatunk. Lássuk, mi az, amit megéri otthon elkészíteni!
Lakos Benedek
Vöröspestós, rákos, gombás, szójás, paradicsomos, diós-mascarponés, csirkés...kedvenc tésztafélénk méltatlanul kevéssé használt alapanyag kishazánkban, pedig formája miatt csak úgy tapad rá a szósz!
Nosalty
Ha nem is tartod szigorúan a böjtöt, heti legalább egy napot érdemes húsmentesen végigcsinálni. Ha pont a mai napon tartanál hússzünetet, íme néhány nagyon finom és laktató fogás.
Nosalty
Valószínűleg tucatszor hallottad már a kifejezést, miszerint az olasz tészta akkor jó, ha "al dente". Mit is jelent ez igazából? Megmutatjuk, hogyan készítsd főzéskor az igazit!
Nosalty
A só elhagyása vagy csökkentése önmagában is jót tesz a vérnyomásnak, de ha tudatosan helyettesíted, még többet nyerhetsz.
Nosalty
Sokan nem tulajdonítunk nagy jelentőséget annak, melyik szintre tesszük az ételt a sütőben. Pedig néhány centi különbség is elég ahhoz, hogy teljesen más legyen a végeredmény. Íme mai Otthon Tippünk!
Szabó Anna
A tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh Lilla
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Tagadhatatlanul tavaszlázban égünk: cukkinikrémleves, medvehagymával spékelt rakott krumpli és répatortás muffin hozza el a boldogságunkat ma!
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
