11 kávés desszert, mely felpörgeti a délutánodat
A kévés desszertek igazán üdítőek tudnak lenni, különösen akkor, ha a délután folyamán fogyasztod el őket.
NosaltyA kévés desszertek igazán üdítőek tudnak lenni, különösen akkor, ha a délután folyamán fogyasztod el őket.
NosaltyBiztosan ettünk már a marlenka torta jellegzetes, háromszögalakú szeleteiből, bár sokkal valószínűbb, hogy ez egy török gyorsétteremben történt, esetleg a boltból hazavitt doboz tartalma jelentette első találkozásunkat a mézes-réteges édességgel. Ha azonban mardos minket a vágy, és szeretnénk házilag is elkészíteni a süteményt, jó, ha felkészülünk némi konyhai alkímiára, egy sor rétegezésre és némi várakozásra.
Lakos BenedekVannak sütemények, amelyek elkészítése viszonylag sok „felesleggel” vagy maradékkal jár. A zserbók, mézesek, krémesek és egyéb réteges költemények szélei például gyakran felhasználatlanul maradnak – készítsünk belőlük maradékmentő pohárkrémet és golyóbist!
Lakos BenedekŐsszel hajlamosak vagyunk mindent sütőtökössé tenni: ez a trend elkapja a sütemények nagy részét is. Persze, ha már a hideg ráz minket az édeskés, „narancssárga” íztől, bátran használhatunk más zöldségeket is a muffinok, kevert sütemények ízesítésére.
Lakos BenedekAz olaszok és a franciák is bámulatosan jó sütiket készítenek, de ki mondta, hogy Spanyolországban csak churrost vagy turrónt lehet kapni?
NosaltyTalán már kis hazánkban is sokaknak ismerős lehet a tengerentúl mogyoróvajas-lekváros szendvicse: az édesen laktató reggeli- vagy uzsonnakülönlegesség persze már bőven lerázta magáról a két kenyérszelet által rácsatolt béklyókat, életét azóta hol pohárkrémként, hol fagylaltként, hol piteként tengeti, minden újabb formájával egyre több édesszájú szívet elrabolva. Leszel te az egyik áldozat?
NosaltyVálsághelyzetben mindig szomorú állapotba kerül az étkezés. Még akkor is, ha a legtöbb magyar háztartásnak ez maradt a „luxus” (értsd: lassan minden másról lemondtunk, a SZÉP kártyából is előbb lesz párizsi felvágott, mint párizsi utazás), sokan nem tudnak már az alapoknál többre költeni. Lisztből, olajból és cukorból pedig ritkán sülnek ki különleges, elegáns, neadjisten ünnepi finomságok. Mit tehetünk ilyenkor? A siránkozás helyett érdemes példát venni nagyanyáinkról és az ő nagyanyáikról, akik szűkös időkben a kamrát a természet adta ingyen kincsekkel próbálták valamennyire feltölteni. Ismerjük meg ezeket, tanuljunk együtt a begyűjtésükről, pozitív hatásaikról, felhasználásukról, vigyünk valami különlegeset a konyhánkba és az életünkbe úgy, hogy közben egy fillért sem adunk ki az ízes, laktató, egészséges hozzávalókért.
Lakos BenedekHa a mákos sütikre gondolunk, szinte már a szánkban érezzük a mák jellegzetes ízét. Ma ne elégedjünk meg csak a gondolattal, hanem süssünk is belőle egy jó nagy tepsivel!
NosaltyHa vega hamburger készítésére adnád a fejed, mindenképp tartsd be Napi Tippünk 4 aranyszabályát a siker érdekében!
Szász NóriAz irritábilis bél szindróma egy igen összetett állapot, így a kezelése is sokrétű: általában diétát és gyógyszeres kezelést javasolnak. De mi lenne, ha olyan étrendre térnénk át, ami mellett gyógyszerekre sincs szükségünk?
Szabó AnnaA fényvédelem tavasszal és nyáron különösen fontos. De mi alapján érdemes naptejet választanunk?
Kremmer MagdiNem hordoz akkora hírértéket, ha azt mondjuk, hogy idén a cseresznye sem lesz olcsóbb, az viszont annál inkább, hogy már megjelent egyes árusoknál.
A hosszú hétvégét pünkösd hétfőn zárjuk egy fejedelmi ebéddel! Zellerkrémlevest ajánlunk előételnek, majd egy laktató rakott káposztát, végezetül pedig egy banánkenyérrel boldogítjuk magunkat.
Úgy gondolod, hogy sasszemed van? Akkor bizonyítsd be! Hogy még nehezebb legyen a feladat, ezúttal alig 30 másodperced van megtalálni a ravaszul elrejtőzött paradicsomot.