Igazi komfortételeket mutatunk nektek, amelyek simán elkészíthetőek hétköznap este is. Nem kell velük sokat bajlódni, az ízük viszont garantáltan mennyei.
Nosalty
Legyen a tél is a rakott zöldségek ideje. Ilyenkor is rengeteg olyan (ráadásul szép színben pompázó) alapanyagunk akad, ami egy kis szeleteléssel, rétegezéssel és sütéssel fantasztikus fogássá varázsolható. Adhatjuk húsok mellé őket, de akár egymagukban is válhat belőlük teljes értékű lakoma.
Nosalty
A rakott kel a magyar konyha egyik örökzöldje. Egészen elérhető árú favorit, ha valami egyszerűre, kiadósra, háziasra vágyunk – egy jó rakottas, melynek képében egyszerre kerül a tányérodra a köret és a főétel is. Nézzük, hogy készítjük mi szaftosan és könnyedén...némi csavarral és variálással.
Brecz Judit
A következő héten, jócskán benne a novemberben – felkészülve a mínuszokra is – minden egyes napra egy sűrű ragulevessel készülünk, amelyet valamilyen házias, zöldséges, neadjisten' húsos rakottas kísér, a sort pedig gyors édességekkel zárjuk.
Nosalty
Nem a leggyorsabban összedobható rakott fogás, de megéri rászánni az időt, hiszen igazán mennyei!
Nosalty
Bárki is volt a rakott zöldségek kitalálója, nem győzünk hálálkodni neki. Minden megvan ezekben a könnyen összedobható ételekben: szaftosak, táplálóak, fűszeresek. Hússal vagy hús nélkül készítjük, teljesen mindegy, úgy is el fog fogyni az összes.
Nosalty
Kezdjük korán a lazulást ezen a héten, például ezzel a pénteki ebédmenüvel. Vegán zöldségleves, sajtos rakott kel és légiesen könnyű túrógombóc segít ebben.
Nosalty
Az unalmas ellentéte minden egyes recept, amit most egy csokorba szedtünk nektek. Izgalmas, újhullámos egytálételek minden napra!
Nosalty
Az egytálételeket azért is szeretitek, mert nem kell sokat bajlódni az elkészítésükkel, és ha húsos, ha zöldséges, tejföllel és sajttal jó alaposan megszórva a tetején még finomabb az összes.
Nosalty
Idén február közepén kezdődött, és április 3-ig tart a nagyböjt. Nem szoktuk tartani, de próbálunk minden évben egyre több ennek megfelelő ételt készíteni. Ez a három kelkáposztás fogás akár ebbe az időszakba, akár egy vegán étrendbe is beilleszthető.
Gréti
A mai menü melengető és házias lesz, a desszert pedig egy klasszikus habos kedvenc, amit egészen régen készítettünk. Tartsatok velünk!
Nosalty
A mai leves a tökéletes vasárnapi fogás, a főétel nem tipikus hétzáró, de igazán komfortos-télies, a desszert pedig pazar!
Nosalty
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Nosalty
Ezúttal tényleg nehéz kvízzel készültünk nektek: ember legyen a talpán, aki felismeri mindegyik gluténmentes (ál)gabonát képről! Hét, sokszor igencsak hasonló, gluténmentes gabonafajta vár rá, hogy eltaláld, mi is a neve... játékra fel!
Brecz Judit
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.
