A mai menü gyorsan elkészíthető fogásokból áll, hogy nehogy megund a főzést karácsony előtt.
Nosalty
Készülj, mert ma felejthetetlen ízekkel lepünk meg téged! Lesz itt tárkonyos csirkeraguleves, mátrai borzaska és pöfeteg keksz!
Nosalty
Nincs igazán ellenvetésünk, ha valaki elénk tesz egy kondér gazdag, húsos-zöldséges levest. Ilyenkor, télen főleg imádjuk, mert melenget és laktat egyszerre, és még főételre se vágyunk utána, olyan kiadós.
Nosalty
A hétfői receptajánlók azért is jók, mert tényleg beindítják az agytekervényeket, ha nem tudod, mit főzz a hétre. Válassz most egy dögös, sűrű levest, amiben megáll a kanál...a csillagok segítenek!
Nosalty
No, jó, talán egy kissé szénhidrátosra sikeredett ez a mai menü, de sebaj, ennyi talán belefér. Lakjunk jól ragulevessel, egy klasszikus angol felfújttal és túróval rétegezett baklavával.
Nosalty
Bár nyáron sokan inkább a hideg leveseket preferálják, egy jó ragulevesnek ilyenkor sem lehet ellenállni. Te melyik verziót szereted a legjobban?
Nosalty
Kevés leves van, amit ennyien szeretnek kétség és kérdés nélkül, mint őt, a tárkonyos csirkeragulevest, ez pedig azért is csodás, mert a tárkony egy kifejezetten karakteres zöldfűszer. A leves savanykás-sós jellege egyébként szintén kiemelkedik a szokásos, pörköltalapú magyaros levesfelhozatalból. Így készült nálunk.
Hering András
Ha egy gazdag levessel szeretnél inkább jóllakni, és utána csak egy desszertet fogyasztanál el, akkor hoztunk pár remek receptet.
Nosalty
Tárkonyos ragulevesekkel jóllakni élmény, hiszen a zöldfűszer íze utánozhatatlan. Kerüljön bele csirke vagy pulyka, tejszín vagy tejföl, sok-sok-zöldség és egy pici citrom.
Nosalty
A következő hetet a tél talán legnagyobb kedvenceinek szenteljük: nagyon sűrű, tartalmas, forró és ízgazdag leveseket szürcsölünk majd, melyek egészen olcsón kihozhatók. Természetesen főétel és desszert is lesz!
Nosalty
A ragulevesek gyorsan elkészíthető fogások, melyek után elég egy finom desszert, hiszen rendkívül laktatóak.
Nosalty
Amikor zöldség ÉS hús is kerül a levesbe, akkor tényleg lehetetlen üres gyomrokról beszélni. Az alábbi fogások akár önmagukban is megállják a helyüket egy ebéd vagy vacsora keretében.
Nosalty
Nem mindig fér bele az időnkbe a többórás levesfőzés, és legyenek akármilyen finomak is a hosszasan, gyöngyözve forralt hús- és zöldséglevek, néha be kell érnünk a gyorsasággal. Persze anélkül, hogy lemondanánk a fantasztikus ízekről.
Nosalty
A mai klasszikus fogásokkal nem elég, hogy jól fogunk lakni, de nagyon boldogok is leszünk tőlük. Az örömöt raguleves, brassói és mákos kevert okozza.
Nosalty
Ugyanaz a hotelszoba egyik nap még kedvező ajánlatnak tűnik, másnap pedig jóval többe kerülhet. A szállodai árak mögött tudatos rendszer dolgozik, ezért érdemes néhány dolgot ellenőrizni foglalás előtt.
Németh Orsi
A távirányító 0 gombja többet tudhat, mint gondolnád: hosszú lenyomásával olyan gyorsfunkció érhető el, amely jelentősen leegyszerűsítheti a tévézést.
Németh Orsi
A nagy bevásárlásoknál minden forint számít, ezért nem mindegy, merre indul a cukor, a liszt, az étolaj és a tojás ára.
Németh Orsi
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
A nokedli készítése egyszerűnek tűnik: összekeverjük a tésztát, felforraljuk a vizet, majd jöhet a szaggatás. A gyakorlatban azonban könnyen előfordul, hogy a tészta ragad a szaggatóhoz, csomókban tapad össze, vagy éppen nehezen akar lepotyogni a lyukakon keresztül. Mai Napi Tippünkben a nagyi örökérvényű tippjét vesszük elő, hogy ne váljon rémálommá a nokedli szaggatása.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...
