A mai menü gyorsan elkészíthető fogásokból áll, hogy nehogy megund a főzést karácsony előtt.
Nosalty
Készülj, mert ma felejthetetlen ízekkel lepünk meg téged! Lesz itt tárkonyos csirkeraguleves, mátrai borzaska és pöfeteg keksz!
Nosalty
Nincs igazán ellenvetésünk, ha valaki elénk tesz egy kondér gazdag, húsos-zöldséges levest. Ilyenkor, télen főleg imádjuk, mert melenget és laktat egyszerre, és még főételre se vágyunk utána, olyan kiadós.
Nosalty
A hétfői receptajánlók azért is jók, mert tényleg beindítják az agytekervényeket, ha nem tudod, mit főzz a hétre. Válassz most egy dögös, sűrű levest, amiben megáll a kanál...a csillagok segítenek!
Nosalty
No, jó, talán egy kissé szénhidrátosra sikeredett ez a mai menü, de sebaj, ennyi talán belefér. Lakjunk jól ragulevessel, egy klasszikus angol felfújttal és túróval rétegezett baklavával.
Nosalty
Bár nyáron sokan inkább a hideg leveseket preferálják, egy jó ragulevesnek ilyenkor sem lehet ellenállni. Te melyik verziót szereted a legjobban?
Nosalty
Kevés leves van, amit ennyien szeretnek kétség és kérdés nélkül, mint őt, a tárkonyos csirkeragulevest, ez pedig azért is csodás, mert a tárkony egy kifejezetten karakteres zöldfűszer. A leves savanykás-sós jellege egyébként szintén kiemelkedik a szokásos, pörköltalapú magyaros levesfelhozatalból. Így készült nálunk.
Hering András
Ha egy gazdag levessel szeretnél inkább jóllakni, és utána csak egy desszertet fogyasztanál el, akkor hoztunk pár remek receptet.
Nosalty
Tárkonyos ragulevesekkel jóllakni élmény, hiszen a zöldfűszer íze utánozhatatlan. Kerüljön bele csirke vagy pulyka, tejszín vagy tejföl, sok-sok-zöldség és egy pici citrom.
Nosalty
A következő hetet a tél talán legnagyobb kedvenceinek szenteljük: nagyon sűrű, tartalmas, forró és ízgazdag leveseket szürcsölünk majd, melyek egészen olcsón kihozhatók. Természetesen főétel és desszert is lesz!
Nosalty
A ragulevesek gyorsan elkészíthető fogások, melyek után elég egy finom desszert, hiszen rendkívül laktatóak.
Nosalty
Amikor zöldség ÉS hús is kerül a levesbe, akkor tényleg lehetetlen üres gyomrokról beszélni. Az alábbi fogások akár önmagukban is megállják a helyüket egy ebéd vagy vacsora keretében.
Nosalty
Nem mindig fér bele az időnkbe a többórás levesfőzés, és legyenek akármilyen finomak is a hosszasan, gyöngyözve forralt hús- és zöldséglevek, néha be kell érnünk a gyorsasággal. Persze anélkül, hogy lemondanánk a fantasztikus ízekről.
Nosalty
A mai klasszikus fogásokkal nem elég, hogy jól fogunk lakni, de nagyon boldogok is leszünk tőlük. Az örömöt raguleves, brassói és mákos kevert okozza.
Nosalty
Ápirilis végével bezár Budapest első csomagolásmentes üzlete, a Ligeti Bolt.
Nosalty
A paradicsom az egyik legegészségesebbnek tartott zöldségféle, mégsem igaz, hogy mindenkinek korlátlanul és minden formában ideális. Bizonyos természetes vegyületei érzékeny embereknél panaszokat okozhatnak, főleg nagyobb mennyiségben vagy éretlen állapotban fogyasztva.
Németh Orsi
A kiegyensúlyozott étkezés fontos a testi és mentális jólléthez, ezzel ma már mindenki tisztában van. De mi történik akkor, ha az egészséges étkezés iránti törekvés túlzott mértékűvé válik, és már inkább kényszerként nehezíti meg a mindennapokat? Ezt az állapotot nevezik orthorexiának.
Szabó Anna
Az étrendkiegészítők nemcsak az élettartamot növelhetik meg, de az öregedés látványos jeleit is lassíthatják. Lássuk, melyik az az 5 étrendkiegészítő, ami elsősorban nők esetében lassítja az öregedést!
A tudatosan történő növénytársítás segít abban, hogy kevesebb vegyszert használj a kertben. Ültesd ezeket a szép növényeket/virágokat a kertbe, és nem lesz gondod a kártevőkre.
A magas vérnyomás az egyik leggyakoribb egészségügyi probléma hazánkban is, de a jó hír az, hogy az étrendeddel is sokat tehetsz ellene. Szakértők szerint bizonyos tápanyagok kifejezetten segíthetnek az értékek kordában tartásában. Mutatjuk, melyeket érdemes tudatosan beépítened a mindennapjaidba.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
