Lesz itt padlizsánkrémes tészta, retró húsgombóc, tortellinisaláta, sült hal, focaccia és gyros tál is: egy közös bennük, amellett, hogy isteniek...mindbe raktunk paradicsomot!
Nosalty
Ha nem tudod, mit főzz a héten, válassz egy szaftos paradicsomos egytálételt! Nyarat idéző, de ettől függetlenül simán készülhet sűrített, konzerves változatból is.
Nosalty
Míg a mienk nosztalgikusan menzás, cukros-paradicsomos, és főtt burgonya dukál hozzá, az olaszok paradicsomos húsgombóca zöldfűszeres-sajtos, és spagetti vagy olívaolajos pirítós a kísérője. Próbáld ki így is, és döntsd el, melyik jobb, vagy szeresd mindkettőt!
Hering András
A hét közepét pont egy ilyen menüsorral érdemes továbbgörgetni. Ajánlatunk menzás paradicsomleves betűtésztával, spagetti paradicsomos húsgombóccal és pikkpakk mikrós brownie.
Nosalty
A gyerekek egy sor hagyományos karácsonyi étellel hadilábon állnak, de egy kis csavarral, fűszerezéssel számukra is vonzó lesz az ünnepi lakoma.
Szekeres Dóra
A gazdag szaftok képesek mindenkit levenni a lábáról, nem csoda hát, ha ennyire odavagyunk ezekért az ételekért. A fűszeresek, a csípősek, a paradicsomosak, és az összes többi jöhet mind, szépen, sorban.
Nosalty
A húsgombócoknak egyszerűen lehetetlen ellenállni. Persze ez nem is csoda, hiszen rettentően finomak és szaftosak, méretük pedig olyan jól kézre (és szájra) áll!
Nosalty
Paradicsomos húsgombóc, lecsó, tökfőzelék, főtt kukorica, palacsinta, gyümölcsleves, rántott hekk? A legtipikusabb nyári ételek isteni finom kivitelben, a nyár utolsó naptári hetére!
Nosalty
A menzás, főtt krumplis paradicsomos húsgombócért mindenki odavolt már gyerekként is, azonban nyáron kicsit elhanyagoljuk, hiszen testesebb és cukrosabb annál, mint ami jólesne a kánikulában. Szerencsére mi most megalkottuk a nyári változatot!
Hering András
Ma van a húsgolyók napja, így ragadjuk meg az alkalmat, főzzük meg a kedvenc húsos-szaftos golyóbisunkat. Lehet, hogy paradicsomos, netán tejszínes szószban úszik, talán sertésből, talán pulykából készül: hiszen a húsgolyó egy nagyon sokszínű étel. A lényeg, hogy guruljon (a tányérról a szánkba), hogy szaftos legyen, hogy boldoggá tegyen.
Nosalty
Ha hétfő, akkor jöhet egy jó kis hétindító napi menü! Ezúttal zöldségleves, paradicsomos húsgombóc és egy (vagy kettő) finom kakaós palacsinta vesz majd le a lábatokról.
Nosalty
Az egyik kedvenc levesünk nyitja a keddet, amit egy menzás örökzöld követ, a sort pedig egy szintén klasszik desszert zárja.
Nosalty
Lapos, szálakra szakadó, papírlap vékonyságú hús, mely hamar kiszárad sütés után? Lássuk, mik azok a sarkalatos pontok, melyek mentén sokunknál elcsúszhat a hús klopfolása, illetve maga a végeredmény.
Nosalty
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
Brecz Judit
Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mire jó a burgonyahéj és szódabikarbóna keveréke. Higgyétek el, megéri kipróbálni!
Nosalty
Arról már korábban is írtunk, hogy vannak olyan italok, amelyek jótékonyan hatnak a zsírmájra, ilyen a zöld tea és a kávé is, azonban, hogy pontosan mekkora mennyiségre van szükség napi szinten, azt az alábbi cikbből megtudhatod.
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
Pihe-puha kifli, ami fél óra alatt elkészül, és még keleszteni sem kell!
