A süteményreceptek gyakran nem konzisztensek, ha a sütőformák kikenéséről esik szó. Ezért az ember vagy túlzásba esik és vajaz-lisztez-sütőpapíroz mindent, vagy a minimalista megközelítést választja, és nem tesz a tepsibe szinte semmit. Hadd teremtsen rendet ebben a káoszban a mai Napi Tipp!
Lakos Benedek
Ha neked is meggyűlt a bajod azzal a kérdéssel, hogy mit is kéne főzni a gyors ebédekre vagy a megúszós vacsorákra a héten, akkor mi a segítségedre leszünk! Ma SZUPER ütős recepteket mutatunk!
Nosalty
Azon kevesek közé tartozol, akik szeretettel gondolnak a menzás fogásokra? Vagy legalábbis némelyikre? Ha szinte hiányolod a sulis konyha remekeit a nyári szünidőben, főzd-süsd meg őket magadnak! A csillagok segítenek dönteni a receptet illetően...
Nosalty
Napi Tippünkben elárulunk minden trükköt, amit a quinoa főzésről tudnod kell!
Szász Nóri
A külföldi nyaralások velejárója, hogy még indulás előtt döntünk, a pénztárcánk szerint: magunk főzünk majd, vagy inkább a helyi éttermekre, büfékre, vendéglőkre bízzuk magunkat. Mi most az utóbbi szemmel vizsgáljuk a horvát Zadar városát. Hová térjünk be ebédelni? Az egész napos gyümölcsevés után merre érdemes egy laktató, ízletes vacsorát elkölteni?
Nosalty
Mi vendéglőnek hívjuk, amit az olaszok trattoriának. Fesztelen hangulat, kockás abroszos asztalok, amiken esténként újra és újra felgyúlnak a gyertyák, és a zárásig újabb viaszrétegekkel lesznek vastagabbak. Lássuk a legjobb olasz trattoriákat Budapesten!
Nosalty
Ha te is hajlamos vagy elkenődni a nyaralás végén, mert vissza kell térned a megszokott mókuskerékbe, akkor van egy megoldásunk a számodra: csempészd be a forró nyári hangulatot a lakásodba!
Nosalty
Ha szeretnéd, hogy egy kis szerencse költözzön az otthonodba, akkor szerezd be az alábbi szobanövények egyikét.
Nosalty
Beindult a szilvaszezon, így most megmutatjuk, hogy merre lehet hozzájutni fillérekért a friss magyar gyümölcsért.
Nosalty
Egy könyöködön is folydogáló szaftos retró hamburger, egy kívül ropogós, belül puha lángos vagy egy túlsózott cső kukorica a párod? A horoszkópod megmondja!
Nosalty
„Óh, mikor ettem utoljára ízes, finom dinnyét!” – sok családi ebédet követő gyümölcsevéskor hangzik el ez a mondat. A dinnyézés nagyon nehéz és összetett hivatás, sok türelmet és alkalmazkodó képességet igényel, ahhoz, hogy a fogyasztók boldogan, elégedetten majszolják otthon a gyümölcsöt. Kérdezősködtünk picit nagybanisoktól és termelőktől is, hogy mi a helyzet dinnyeügyben.
Nosalty
Újabb hónap, újabb gasztronómiai programok. Az augusztus is rengeteg izgalmat tartogat nektek, hiszem nem telik el hétvége úgy, hogy az ország valamely pontján ne lenne valamilyen gourméknak való esemény. Összegyűjtöttük nektek egy 10 eseményből álló, változatos programajánlót augusztusra.
Balogh Lilla
A héten megérkezik az augusztus is, mi pedig próbáltunk nyárias, de magyaros, sőt, ezeken belül is viszonylag elérhető árú recepteket halászni nektek. Jöhetnek?
Nosalty
Szakmájuk kiválóságai, akik Budapesten éltek és főztek, majd a vidéki életet választották. Örömteli látni azt a folyamatot, hogy ma már nem csak a fővárosban tudja elképzelni egy séf, hogy megvalósítsa a szakmai álmait. Öt konyhafőnök következik, akik lakhelyet, sőt sok esetben életstílust is váltottak. Ma már végre nem egy nagy budapesti vízfej jellemzi a hazai éttermi térképet, és csoda gasztronómiai élmények várnak Esztergomtól Villányig.
Nosalty
A só elhagyása vagy csökkentése önmagában is jót tesz a vérnyomásnak, de ha tudatosan helyettesíted, még többet nyerhetsz.
Nosalty
Sokan nem tulajdonítunk nagy jelentőséget annak, melyik szintre tesszük az ételt a sütőben. Pedig néhány centi különbség is elég ahhoz, hogy teljesen más legyen a végeredmény. Íme mai Otthon Tippünk!
Szabó Anna
A tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh Lilla
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Tagadhatatlanul tavaszlázban égünk: cukkinikrémleves, medvehagymával spékelt rakott krumpli és répatortás muffin hozza el a boldogságunkat ma!
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
