Gasztro
Fehér cukor vs barna cukor: van köztük különbség?
A barna cukor biztos egészségesebb! Vagy mégsem? Segítünk eligazodni a két édesítőszer között!
Szász NóriAjánló
Gasztro
Ismerd meg a fertőző szakácsnőt, aki rettegésben tartotta az elitet
Hallottál már Tífuszos Mary, vagyis Mary Mallon felkavaró történetéről? Ő volt az az ír származású szakácsnő, aki tünetmentesen hordozta a hastífusz betegséget és ahol csak megjelent, ágynak dőltek és meg is haltak, akik ettek főztjéből.
Nosalty
Gasztro
Így tervezték meg régen a nők a heti menüt
Precíz tervezés, előrelátó beosztás, takarékos személet és a kamrakulcs mindenek feletti, gondos őrzése jellemezte a múltban a jó háztartásvezetést. Még a boldog békeidőkben és a tehetősebb polgárság körében is elvárt eszmény, később az ínséges időkben pedig alapvetés volt a pazarlás mellőzése és a takarékosság. A család mindennapi életének és a heti betevőnek a megtervezése a háziasszony kizárólagos feladata volt, amihez a kor kifejezetten sok praktikus segítséget is adott számukra.
Szekeres Dóra
Gasztro
Csak ennyit kell tenned ahhoz, hogy szuperpuha sütiket süss
Napi Tippünk segít, hogy minden alkalommal belül szuperpuhára sült sütit tegyél az asztalra, és ehhez mindössze egy dologra lesz szükséged.
Szász Nóri
Gasztro
Salátaöntet buktathatta le Harry Stylest és Olivia Wilde-ot
Hiába történt már egy éve, nem csillapodnak a kedélyek Harry Styles és Olivia Wilde kapcsolata körül. A színésznő és egykori férje, Jason Sudeikis házassága egy közeli forrás szerint ott romlott meg véglegesen, amikor Wilde Styles-nak készítette el különleges és híres salátájának öntetét.
Nosalty
Vásárlás
Így változik a boltok nyitvatartása az ünnepi hétvégén
Természetesen ezen az ünnepi hétvégén is lesznek változások, ami a boltok nyitvatartását illeti. Lássuk, melyik üzletbe mikor mehetünk vásárolni az október 23-i hétvégén.
Nosalty
Életmód
Elhunyt Frank Júlia, az egyik legnagyobb magyar szakácskönyvíró
A gasztronómiai legenda 76 éves volt.
Nosalty
Gasztro
Ez a felvágott paradicsom tárolásának legjobb módja
Felvágtad a paradicsomot, de nem fogyott el az egész? Napi tippünkkel segítünk, hogyan tárold a hűtőben a felvágott paradicsomot, hogy ne a kukában végezze!
Szász Nóri
Család
Így vásárold, mosd és tárold a salátákat
Nagy lelkesen megvetted a salátát, de nem tudod még mikor fogod megenni? Napi Tippünk segít, hogy miként válaszd a legjobb salátát, ami aztán a megfelelő módon tárolva és mosva akár napokig eláll a hűtődben.
Szász Nóri
Család
Meglepő konyhai alapanyag a tökéletes muffin kulcsa
Eddig kutattuk a tökéletesre sült muffin titkát, pedig a válasz mindvégig ott volt a konyhaszekrényben. Napi Tippünkben egy új TikTok-trükköt hoztunk, ami azt ígéri, hogy életünk legjobb muffinjait kóstolhatjuk, ha rizst teszünk alájuk sütés közben!
Szász Nóri
Otthon
Két hétig olívaolajat használtam arclemosóként, megdöbbentem az eredményen
Szerkesztőnk, Lilla arra vállalkozott, hogy lecseréli a micellás vizet, és helyette olívaolajjal mossa le minden nap a sminkjét. Nézzük, mit tapasztalt 2 hét leforgása alatt!
Liptai Lilla
Gasztro
Spórolj velünk – Főzd végig rezsicsökkentett heti menünket
Az elmúlt időszak egyik legmeghatározóbb problémája sok magyar számára a rezsi illetve annak fogyasztása lett. Pezseg az internet a különböző spórolós tippekkel, abszolút ez a téma dominálja a közbeszédet. De hogyan is nézhet ki a valóságban egy rezsicsökkentett élet? Főleg erre kerestem a választ, amikor egy teljes hétig a lehető legkevesebb energiafogyasztással próbáltam főzni. Mutatom, hogy sikerült!
Lakos Benedek
Életmód
6 étel, aminek a fagyasztóban a helye a profi szakácsok...
Napi Tippünkben eláruljuk, melyik az a 6 étel, aminek feltétlenül kell lennie a fagyasztódban a profi szakácsok szerint!
Szász Nóri
Életmód
Így készül a tökéletes és egyszerű csokiöntet
Csokiöntet. A szósz, aminek sem gyerekek sem felnőttek nem tudnak ellenállni. Az öntet, amiből még a menzás is isteni. A mennyei manna, amit most pár lépésben napi tippünk segítségével te is könnyen megtanulhatsz elkészíteni.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Utazás
Még a kertben is hasznos egy marék rizs: ezért teszik...
A rizs alapvető konyhai alapanyag, így szinte minden háztartásnak része. Ráadásul nemcsak a konyhában, hanem a kertben is nagyon jó hasznát vesszük, palántáink pedig különösen hálásak lesznek egy kis marékért is.
Nosalty
Utazás
Egészséges 70 éves szeretnél lenni? A szakértők szerint ezt az...
Nem egy divatos diéta, hanem egy hosszú távon fenntartható étkezési minta lehet a kulcs az egészséges öregedéshez, legalábbis ez derült ki egy több évtizedes kutatásból. A vizsgálat szerint egy bizonyos étrend különösen erős kapcsolatot mutatott azzal, hogy az emberek idősebb korukban is megőrizzék fizikai, szellemi és kognitív egészségüket.
Nosalty
Utazás
Nosalty Mit főzzek ma? A legfinomabb svéd húsgolyót fahéjas édesség...
Ünnepi alkalomra is beillő menüsort gondoltunk ki nektek mára.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Vásárlás
Ez az esti nasi segíthet a fogyásban – A kutatások...
Egy egyszerű tejtermék lefekvés előtt nemcsak az izmaid regenerációját segítheti, hanem az anyagcserédre is pozitív hatással lehet. Mutatjuk, mit találtak a kutatók.
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismered az alábbi 8 tortát rajzok alapján?
A klasszikus tortákat sokszor első ránézésre felismerjük, de vajon akkor is menni fog, ha csak rajzos formában mutatjuk meg őket?
Nyár van!
Ezt a két reggelit ajánlja egy kardiológus, ha jót akarsz...
A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...