Napi Tipp

4 bosszantó hiba, amitől kiszárad a piskóta

Kifejezetten elszomorító, amikor kiszárad a piskóta, leginkább azért, mert ilyenkor az egész sütésünk kemény munkája vész kárba egy apró hiba miatt. Nézzük ezért most meg, melyek ezek a hibák, hogy legközelebb el tudjuk kerülni őket. Segít a Napi Tipp!

Lakos Benedek

Vágj, vagdalj, darabolj, mint a profik

Közhelyszámba megy, hogy az ember akkor vágja meg magát főzés közben, ha a kés nem elég éles. De elég-e egy éles és jó minőségű kés ahhoz, hogy igazán jól fel tudjuk darabolni és vágni a húsokat és zöldségeket? A megfelelő eszköz már félsiker, de nem árt megismerni egy-két speciális vágási technikát.

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A zabpehely nem mindig a legjobb a reggeli: az időseknek...

Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.

Top Receptek

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.