Az olajspray-t a serpenyőkre, tepsikre és más konyhai edényekre érdemes alkalmazni, hiszen megakadályozza az ételek letapadását. Sőt, az extrán ragadós hozzávalók kimérése előtt (például méz) is permetezhetsz belőle egy keveset a mérőpohárba. Így könnyebben kijön majd belőle a ragacsos anyag, és takarítani sem kell majd olyan sokat. Ám, sajnos legtöbbször elég borsos ára van az olajspray-nek, ezért kétszer is meggondolja az ember, hogy megvegye-e. De mit szólnál, ahhoz ha azt mondanánk, hogy ezt a spray-t akár otthon is elkészítheted csupán 3 összetevőből! Mutatjuk is!
@testkitchen DIY Baking Spray! Eric shows you how. #diy #baking #howto #foodscience #shortening #cooksillustrated ♬ original sound - America’s Test Kitchen
Az America's Test Kitchen nevű TikTok-felhasználó nemrég osztott meg egy olyan videót a platformon, amiben három hozzávalóból készített egy szuper praktikus főzőspray-t.
Ehhez csupán növényi zsiradékra, növényi olajra és lisztre lesz szükséged. A titok kulcsa abban rejlik, hogy ez a 3 összetevő tökéletesen működik együtt.
A három összetevő egyesítésekor egy sűrűbb folyadékot fogsz kapni, amit igazából egyszerűbb, ha egy befőttesüvegben tárolsz, és egy kis ecset segítségével viszel fel a konyhai edényre. Nincs otthon liszt? Nem probléma! Enélkül is elkészítheted!
A házi spray állagának majdnem olyannak kell lennie, mint egy nem túl folyós, nem túl sűrű, és könnyen eloszlatható tésztának.
Ezeket a konyhai tippeket is érdemes megfogadnod:
