A gombalevest sajttal turbóztuk, a muszaka autentikus, a sajttorta pedig baklavakabátba bújt.
Nosalty
Amilyen egyszerű alapanyagokból születik meg, a besamel mártás olyan nagyot durran a tányéron: a krémes, selymes, gazdag szósz mindent bevon, és a sült-rakott ételeken egyszerűen kihagyhatatlan.
Nosalty
Hosszú, meleg hét előtt állunk, ilyenkor pedig a legjobb megoldás, ha az étel szinte magától készül el a konyhában, nekünk pedig csak az alapanyagokat kell jól kiválogatni és előkészíteni. Jöjjenek a finom, könnyed egytálételek, melyek nem terhelik annyira a pénztárcánkat, jó esetben pedig akár napokig is kitartanak!
Nosalty
Nagyon különleges ízvilágú, színes és hűsítő ételekkel készülünk mára, melyek nem terhelnek meg a kánikula idején.
Nosalty
Nem látunk sok esélyt arra, hogy ezen a héten 15°C felé menne a nappali hőmérséklet, így ha máshogy nem is, a héten elkészített ételekkel próbálunk mediterrán hangulatot teremteni. Gyors, egyszerű és nagyon ízletes görög recepteket hoztunk.
Nosalty
A fogás, aminek ne állj neki hét közepén. Ez egy igazi kényelmi étel, ami megkívánja, hogy legyen elegendő időd az elkészítésére és a fogyasztására egyaránt. Süss velünk muszakát!
Gréti
Nincs mese, új hét indul. Ha már muszáj neki, akkor legalább induljon jól, például a csilis-babos kukoricaleves, a muszaka és az almás császármorzsa hármasával.
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty szerkesztőinek gasztronómiai kérdezz-felelekjét olvashatjátok. Ezen a héten kreatív szerkesztőnk, Bagdi Gréta válaszol a villámkérdésekre, és megosztja veletek megannyi receptjét.
Gréti
Kezdjétek velünk a napot, és főzzük meg együtt az ebédmenüt! Jó étvágyat mindenkinek!
Brecz Judit
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
Nosalty
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Németh Orsi
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A toros káposztát hagyományosan disznóöléskor készítjük, amint a neve is mutatja. (Reggel készül a sült vér, délben a frissen sült pecsenye, délutánra kisül a töpörtyű, ...
