Család
Ezt eszi Kylie Jenner egy nap alatt
Kylie Jenner végre elárulta, milyen ételeket fogyaszt egy átlagoson napon. Az biztos, hogy meglepően színes a menüje!
Nosaltymenüsor
Gasztro
Tavasz a nyárban: újranyitotta kapuit a SALT Budapest, frissítő ízekkel...
Az előző időszak vissza-visszatérő bezárásai és fokozatos nyitásai után végre teljes gőzzel elindult a nyár a SALT-ban. Az étteremben különleges menüsor várja a vendégeket: a tavasz ízei is visszaköszönnek a szezonális kedvencek és újragondolt klasszikusok mellett.
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Könnyed tejszínes leves, pazar saláta és egy...
Az év második napjára egy kicsit könnyedebb menüsorral készültünk: még mindig fontos szereplő a lencse, amire a maradékot is ellőheted, a sort pedig egy pazar nutellás sütemény teszi igazán különlegessé.
Nosalty
Advent
Halászlé helyett bárány és kelbimbó: mit esznek Európában karácsonykor?
Ami nálunk a halászlé vagy a bejgli, az máshol a húsos pite, savanyított hering vagy éppen egy hetekig érlelt karácsonyi sütemény. Mi kerül más nemzetek asztalára az ünnepek alatt?
Nábelek ZsófiCímlapról ajánljuk
Sulikezdés
A dánok trükkjével egészen új szintre lép a krumplipüré
A krumplipüré tipikusan az az étel, amelyről azt gondoljuk, már nem nagyon lehet újat mutatni vele. Burgonya, vaj, tej, só – és kész is az egyik legnépszerűbb köret. A dánok azonban egy olyan egyszerű plusz hozzávalóval teszik izgalmasabbá, amely valószínűleg most is ott lapul a legtöbb magyar konyhában.
Németh Orsi
Sulikezdés
Ezt a régi magyar ételt alig ismerjük, pedig fillérekből elkészül...
Krumpli, liszt, hagyma – szinte hihetetlen, hogy ennyire hétköznapi alapanyagokból ilyen laktató és finom étel készülhet.
Németh Orsi
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Közel-keleti hangulat pitával, pikáns csirkemájjal, pisztáciás...
Közel-keleti atmoszféra! Puha házi pita, gyönyörű és különleges csirkemájas főétel, no meg egy kicsit időigényes, klasszikus, pisztáciás sütemény... baklava!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Sulikezdés
Egy euróért ebédel, medencés lakásban él: ennyire olcsó az élet...
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
Sulikezdés
SIBO: mi ez a furcsa nevű betegség, milyen tünetei vannak,...
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
Sulikezdés
A nagyi trükkje örökérvényű: ettől lesz sokkal egyszerűbb a nokedli...
A nokedli készítése egyszerűnek tűnik: összekeverjük a tésztát, felforraljuk a vizet, majd jöhet a szaggatás. A gyakorlatban azonban könnyen előfordul, hogy a tészta ragad a szaggatóhoz, csomókban tapad össze, vagy éppen nehezen akar lepotyogni a lyukakon keresztül. Mai Napi Tippünkben a nagyi örökérvényű tippjét vesszük elő, hogy ne váljon rémálommá a nokedli szaggatása.
Top Receptek
bundás hús
Almás bundában sült csirkemell
Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...