Megosztó alapanyag a máj, és valószínűleg bővebb a májat nem fogyasztók tábora, mint azoké, akik előszeretettel teszik a tányérjukra. Azonban havonta pár alkalommal érdemes próbát tenni vele, mert vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, ráadásul az idegrendszerre is pozitív hatást gyakorol. Most eláruljuk, mitől lesz jó ízű a máj.
Balogh Lilla
Bár a gyümölcsök általában egészségesek, fontos, hogy ebben is mértéket tartsunk. Mutatjuk, mennyit fogyasszunk, hogy ne legyen belőle baj.
Nosalty
A május egészségének védelme elengedhetetlen, hiszen rengetegen mindenért felelős ez a szervünk. Nézzük, milyen ételekkel támogathatjuk helyes működését.
Nosalty
A máj elengedhetetlen szerepet játszik az anyagcsere-folyamatainkban, így kulcsfontosságú, hogy megőrizzük az egészségét. De vajon mire kell odafigyelni? Mutatjuk!
Nosalty
A mindennapi rohanásban csak kevesen gondolunk bele abba, hogy milyen nagy mértékben befolyásolják étkezési szokásaink a májunk működését. Érdemes odafigyelni rájuk, ugyanis idővel akár maradandó károsodáshoz vagy betegséghez is vezethetnek. Íme, három olyan étkezési szokás, ami károsítja a májat – és egy, ami segít elkerülni a bajt.
Nosalty
A gyermekkor élményei között kiemelt helyet foglalnak el az ételhez és evéshez fűződő emlékek. Kifejezetten a rossz emlékek, azaz minden olyan nemszeretem dolog, ami fölött morcosan, befogott orral durcogtunk.
Brecz Judit
Azt mindenki tudja, hogy a májat sütés előtt nem sózzuk, mert megkeményedik. Nézzük, mitől lesz még finomabb és jobb, és rántsuk ki!
Gréti
Legyen kisebb vagy nagyobb, szárnyas vagy négylábú mája, van néhány olyan ökölszabály, amit ha betartasz, tökéletesen fog sikerülni. Profi séf tanácsai következnek a legmegbízhatóbb módszerekkel.
Nábelek Zsófi
Ezeket az italokat jobb, ha elkerülöd, ha nem szeretnéd, hogy károsodjon a májad. És most nem az alkoholról beszélünk!
Nosalty
Ha szeretnéd, hogy megfelelően működjön a májad, akkor jobb, ha messziről elkerülöd ezeket az ételeket.
Liptai Lilla
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
