Levesnek egy eredeti klasszikus korhelylevest ajánlunk, majd egy fantasztikus sós pitét kínálunk, ráadásul karfiollal, végezetül cuki kis virágfánkokat sütünk, természetesen lekvárral kínáljuk.
Nosalty
Nincs kétségünk afelől, hogy aki szereti a töltött káposztát, az a korhelyleves ötletére is hevesen bólogat, hiszen a savanyú káposzta, a füstölt hús, a kolbász, a fűszerpaprika és a tejföl együtt olyan összetéveszthetetlenül magyaros ízkombinációt alkot, hogy az ember mennybe megy leveskanalazás közben - és nem csak másnaposan.
Nosalty
Nem hagyunk titeket éhesesen ma sem! Korhelylevest készítsünk előételnek, majd egy finom zöldséges csirkét, hogy végül a csokoládés chilis tortacsodának is helyet szoríthassunk.
Nosalty
A káposztás ételek szezonjának utolsó szereplői az újévkor fogyasztandó szerencsehozó korhelylevesek. Nem könnyed fogások, de isteniek! Ezek voltak a kedvenceitek az évben.
Nosalty
Következik az év utolsó, legháziasabb, ünnepi ételekkel teli hete, egyszerre érkeznek a karácsonyi, a levezető, majd a szilveszteri fogások. Töltsétek velünk ezt az időszakot, és főzzetek velünk jövőre is! BÚÉK!
Nosalty
Mai Napi Tippünk arra szeretne rámutatni, hogy a (savanyú) káposzta olcsóságával, tápanyagtartalmával, univerzális felhasználásával és ízével többszörösen is rászolgált, hogy az idei spórolós ünnepi időszak egyik főszereplője legyen.
Brecz Judit
Az új év első napján kihagyhatatlan fogás a korhelyleves, amely kitűnően gyógyítja az előző esti ünneplés egyik kellemetlen velejáróját: a macskajajt.
Nosalty
BUÉK! A mai menü nem is állhatna másból, mint klasszikus, újévi fogásokból. Főzzünk korhelylevest, lencsefőzeléket és süssünk mellé tepertős-szilvás papucsot!
Nosalty
Itt az év legutolsó hete, a karácsony lezajlott, maradék pulykasült, kacsacomb, halászlé és töltött káposzta ölel körbe minket, nem beszélve a diós és mákos édességekről. Használjuk fel a húsokat becsinált levesben, szendvicsekben, salátákban, szilveszterre pedig jöhet a malac meg a kaszinótojás...elsején pedig a lencse! BUÉK!
Nosalty
Az év utolsó napjainak egyik főszereplője a lencse volt, de természetesen a korhelyleves és a malacsült sem maradhatott le TOP 10-es listánkról.
Nosalty
Habár az új év első napja ezúttal kisebb eséllyel indul fejfájós macskajajjal, egy finom korhelylevest nem szabad kihagyni a szilveszteri menüből!
Nosalty
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
