Túl híg? Túl sűrű? Ha szószokat és mártásokat készítünk, bizony könnyű hibázni, néhány egyszerű trükkel azonban még feljavíthatjuk ételeink fő esszenciáját!
Masszi- Rigó Csilla
Ha gyakran tüsténkedsz a konyhában, az alábbi problémákkal már biztosan szembesültél te is. 8 gyakori konyhai rémálomra hoztunk most megoldást.
Szász Nóri
Vannak olyan konyhai tanácsok, amik szájról szájra járnak, pedig nincs túl sok valóságalapjuk, sőt, épp az ellenkezőjük igaz. Íme 13 azok közül, amikre kár fecsérelned az időt!
Szász Nóri
Néhány apróságra kell csak figyelned, amikor fokhagymát vásárolsz illetve használsz, hogy a tökéletes darabot válaszd ki, és az elkészített ételed is pöpec legyen! Ezt a 6 hibát például ne kövesd el.
Brecz Judit
Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.
Brecz Judit
Nem hagyunk titeket jó tanácsok nélkül a húsvét előtti hajrában. Mai Napi Tippünkben két egyszerű, de annál hasznosabb trükköt osztunk meg veletek, melyeknek hála, nem lesz tömör a répatorta. Épp ellenkezőleg: légiesen könnyű és szaftos marad!
Balogh Lilla
Manapság már nem nagy durranás laktózmentessé alakítani egy-egy édes sütemény receptjét, ha arra vágyunk, de azért mindig jó, ha egy helyre van gyűjtve néhány finomság. Ezúttal húsvétra (is) beillő recepteket válogattunk nektek.
Brecz Judit
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Tagadhatatlanul tavaszlázban égünk: cukkinikrémleves, medvehagymával spékelt rakott krumpli és répatortás muffin hozza el a boldogságunkat ma!
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Gyorsan elkészülünk ezzel a finomsággal. Sokszor készítek, hisz nagyon hamar elkészülünk vele. Egyszerűen kézbe vehető, elfogyasztható ha hirtelen nem tudunk mit kitalálni, és fel kell ...
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
