Mi, itt a Nosalty szerkesztőségében szorgosan dolgoztunk a karácsony előtti időszakban, hogy minél több csodás receptet elkészítsünk nektek. Ezek közül mazsolázhattok most az alábbi listában.
Nosalty
Kevés olyan ínycsiklandozó ünnepi édesség létezik, mint a karácsonyi linzer! Ha te is szívesen készítenél idén belőle egy nagy adagot, akkor próbáld ki az alábbi receptek egyikét!
Nosalty
Idén a hagyományos bejgli, zserbó és társai mellé egy nagyon puha, könnyed diós-mazsolás kalácsot is készítettünk, ami nemcsak az ünnepekre, hanem a hétköznapra is remek, és az utolsó morzsáig el fog fogyni.
Gerzsenyi Flóra
Jöhetnek a legomlósabb kosárkareceptek karácsonyra? Megtöltjük a tésztát dióval, lekvárral, pudinggal, mindennel, ami csak a kezünk ügyébe kerül: jó lesz, gyerünk!
Nosalty
Készítsünk mutatós, édes és nagyon ünnepi kuglófokat karácsonyra! Legyen csokimázas, citromtól extrán fanyar vagy kávétól illatozó, de mindenképpen tökéletes!
Nosalty
A legtöbb háztartásban talán anya/apa felelős a karácsonyi menü elkészítéséért. De mi lenne, ha a család többi tagja döntene a fogásokról: hogy nézne ki a vacsora a nagyapa vagy a gyerekek kedve szerint?
Lakos Benedek
A karácsony a tradíciókról szól, hagyományosan készített töltött káposztáról, zserbóról, bejgliről. Ez utóbbi például csak mákkal, dióval töltve készülhet, mert ez így szokás. Idén teremtsünk új szokást, törjünk utat új hagyományoknak ezzel a 4 „alternatív” töltelékű bejglivel.
Lakos Benedek
Az édes puding és a lágy tészta tökéletes harmóniája garantálja a desszert egyedülálló ízélményét. Most a legfinomabb pudingos süteményeinket hoztuk el neked!
Nosalty
Talán a leggyorsabb, sütést is igénylő sütik közé tartoznak ezek az egyszerű muffinok karácsonyra vagy szilveszterre, épp ezért nem is hozhatnánk jobb döntést annál, mint hogy közülük választunk! Hipp-hopp elkészülnek!
Nosalty
A „ti mit esztek karácsonykor?” kérdésre elég egyértelmű válasz lehet például a halászlé, a töltött káposzta vagy a mákos guba. Ami azonban már kevésbé magától értetődő ezen receptek, de főleg a legutoljára említett édesség esetében, hogy pontosan milyen módon készítjük el. Sütőben, sütés nélkül, áztatva, saját tésztából, kifliből-kalácsból, sodóval vagy anélkül? Ezt az elképesztő variációhalmazt (vagy legalábbis egy szeletét) szerettem volna megmutatni az alábbi 4 családi recept elkészítésével.
Lakos Benedek
Lazac, kacsa, liba, bélszín, harcsa főételnek és mákos, mandulás, diós sütemények desszert gyanánt? A karácsonyi alapanyagok és fogások nagy része enyhén szólva sem olcsó. Lássuk azokat a recepteket, melyeket egészen pénztárcabarát módon elkészíthetsz az ünnepekre.
Nosalty
Ha van sütemény, ami felérhet a karácsonyisüti-dobogó legfelső fokára a zserbó mellé, akkor az a mézes krémes, vagy más néven mézes zserbó. Ez a baracklekváros-darakrémes csoda a maga egyszerűségében tökéletes, és bár kicsit macerás az elkészítése, pár praktika elsajátításával garantált lesz a siker!
Rosanics Petra
Ha nagyon sietni kell, sülhetnek karácsonyi sütemények leveles tésztából is: nem kell szégyenkezni amiatt, hogy nem gyúrunk saját tésztát. Könnyítsük meg a saját dolgunkat!
Nosalty
Karácsonyra rengeteget kell főzni, még akkor is, ha idén visszafogjuk magunkat vagy kisebb a család – éppen ezért sosem jön rosszul pár olyan karácsonyi recept, amivel lehet kicsit csalni, trükközni.
Lakos Benedek
A rizs az egyik alapvető élelmiszerünk, és többnyire köretként kerül a tányérunkra. Egy idő után viszont rá lehet unni, rizibizi ide vagy oda, ilyenkor pedig jól jön egy Napi Tipp, amivel kicsit izgalmasabbá teheted a sima, mezei párolt rizst.
Nosalty
A banán nem minden fronton a legjobb választás - de természetesen minden attól függ, mi a célunk. Ha gyors energia kell, például ha edzés előtt vagyunk, vagy ha épp nincs a kezünk ügyében egy szendvics, a banán szuper megoldás lehet, hiszen köztudottan magas a szénhidráttartalma, de rostbevitel szempontjából már nem ő az aduász. Lássuk, mely gyümölcsök pipálják le rostmennyiség terén.
Brecz Judit
Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.
Németh Orsi
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Évszázadok óta ismert gyógynövény a népi gyógyászatban, mégis alig ismerik. Régóta természetes segítségként tartják számon, mert támogatja a máj működését, segíti az emésztést, emellett légúti és bőrproblémák esetén is alkalmazzák.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
