Mi, itt a Nosalty szerkesztőségében szorgosan dolgoztunk a karácsony előtti időszakban, hogy minél több csodás receptet elkészítsünk nektek. Ezek közül mazsolázhattok most az alábbi listában.
Nosalty
Kevés olyan ínycsiklandozó ünnepi édesség létezik, mint a karácsonyi linzer! Ha te is szívesen készítenél idén belőle egy nagy adagot, akkor próbáld ki az alábbi receptek egyikét!
Nosalty
Idén a hagyományos bejgli, zserbó és társai mellé egy nagyon puha, könnyed diós-mazsolás kalácsot is készítettünk, ami nemcsak az ünnepekre, hanem a hétköznapra is remek, és az utolsó morzsáig el fog fogyni.
Gerzsenyi Flóra
Jöhetnek a legomlósabb kosárka receptek karácsonyra? Megtöltjük a tésztát dióval, lekvárral, pudinggal, mindennel, ami csak a kezünk ügyébe kerül: jó lesz, gyerünk!
Nosalty
Készítsünk mutatós, édes és nagyon ünnepi kuglófokat karácsonyra! Legyen csokimázas, citromtól extrán fanyar, vagy kávétól illatozó, mindenképpen tökéletesek!
Nosalty
A legtöbb háztartásban talán anya/apa felelős a karácsonyi menü elkészítéséért. De mi lenne, ha a család többi tagja döntene a fogásokról: hogy nézne ki a vacsora a nagyapa vagy a gyerekek kedve szerint?
Lakos Benedek
A karácsony a tradíciókról szól, hagyományosan készített töltött káposztáról, zserbóról, bejgliről. Ez utóbbi például csak mákkal, dióval töltve készülhet, mert ez így szokás. Idén teremtsünk új szokást, törjünk utat új hagyományoknak ezzel a 4 „alternatív” töltelékű bejglivel.
Lakos Benedek
Az édes puding és a lágy tészta tökéletes harmóniája garantálja a desszert egyedülálló ízélményét. Most a legfinomabb pudingos sütemény receptjeinket hoztuk el neked!
Nosalty
Talán a leggyorsabb, sütést is igénylő sütik közé tartoznak ezek az egyszerű muffinok karácsonyra vagy szilveszterre, épp ezért nem is hozhatnánk jobb döntést annál, mint hogy közülük választunk!
Nosalty
A „ti mit esztek karácsonykor?” kérdésre elég egyértelmű válasz lehet például a halászlé, a töltött káposzta vagy a mákos guba. Ami azonban már kevésbé magától értetődő ezen receptek, de főleg a legutoljára említett édesség esetében, hogy pontosan milyen módon készítjük el. Sütőben, sütés nélkül, áztatva, saját tésztából, kifliből-kalácsból, sodóval vagy anélkül? Ezt az elképesztő variációhalmazt (vagy legalábbis egy szeletét) szerettem volna megmutatni az alábbi 4 családi recept elkészítésével.
Lakos Benedek
Lazac, kacsa, liba, bélszín, harcsa főételnek és mákos, mandulás, diós sütemények desszert gyanánt? A karácsonyi alapanyagok és fogások nagy része enyhén szólva sem olcsó. Lássuk azokat a recepteket, melyeket egészen pénztárcabarát módon elkészíthetsz az ünnepekre.
Nosalty
Ha van sütemény, ami felérhet a karácsonyisüti-dobogó legfelső fokára a zserbó mellé, akkor az a mézes krémes, vagy más néven mézes zserbó. Ez a baracklekváros-darakrémes csoda a maga egyszerűségében tökéletes, és bár kicsit macerás az elkészítése, pár praktika elsajátításával garantált lesz a siker!
Rosanics Petra
Ha nagyon sietni kell, sülhetnek karácsonyi sütemények leveles tésztából is: nem kell szégyenkezni amiatt, hogy nem gyúrunk saját tésztát. Könnyítsük meg a saját dolgunkat!
Nosalty
Karácsonyra rengeteget kell főzni, még akkor is, ha idén visszafogjuk magunkat vagy kisebb a család – éppen ezért sosem jön rosszul pár olyan karácsonyi recept, amivel lehet kicsit csalni, trükközni.
Lakos Benedek
Magáért beszél a mai menü, készítsétek el anyunak, és/vagy nagyinak, lakjon jól anyák napján ezekkel a fogásokkal a család!
Nosalty
Omlós és puha csirkét képzeltetek el a családi ebédhez? Akkor bizony érdemes tejben-vajban füröszteni őket a sütés előtt, hogy igazán finomak legyenek!
Nosalty
Kalácsot nemcsak különleges alkalmakra süthet az ember, sőt, a legjobb, ha teljesen átlagos hétköznapokra készítünk olyan kelt tésztákat, amelyek rögvest ünneppé teszik majd a reggelit, uzsonnát.
Nosalty
Gyakori hiba, hogy a mosogatás során hagyjuk, hogy az edényekben és tányérokban maradt rizsszemek a lefolyóba kerüljenek. Ilyenkor olyan problémák alakulhatnak ki, amelyek miatt lehet, hogy szerelőt kell hívnunk.
Magáért beszél a mai menü, készítsétek el anyunak, és/vagy nagyinak, lakjon jól anyák napján ezekkel a fogásokkal a család!
Közeleg anyák napja, szerencsére még épp annyira távol van, hogy akár egy komolyabb hangvételű süteménynek is nekiveselkedjünk. Hiszen anyukáink úgyis megérdemlik az eleganciát!
