Egyre többet tudni az ételallergiákról és egyre többen hagynak el bizonyos élelmiszereket valamilyen érzékenységre hivatkozva. De vajon tényleg igazak azok a közismert tények, amiket az allergiákról tudunk?
Nosalty
Egyre többet hallhatunk a hisztaminérzékenységről. Nézzük, mit érdemes tudni erről a betegségről, és mire kell figyelni az étrendünkben!
Bodon Judit dietetikus
Egy új kutatás szerint a napfényvitaminnak is nevezett D-vitamin lehet a kulcs.
Szabó Anna
Mindegy, hogy az erdőben, vagy a főváros szívében indul futni az ember, sportolás közben történhetnek balesetek. Szerencsére néhány egyszerű lépésben a váratlan eseményekre is felkészülhetünk.
Kremmer Magdi
A tejberizs, a rizskoch vagy rizspuding mind viszonylag egyszerű édesség, mégis nagyot szól az összes, ha a tányérra kerül. Kérdés, hogy ez vajon minek köszönhető: a rizs fajtájának vagy az elkészítésnek/összetevőknek?
Lakos Benedek
Gyakori hiba, hogy a mosogatás során hagyjuk, hogy az edényekben és tányérokban maradt rizsszemek a lefolyóba kerüljenek. Ilyenkor olyan problémák alakulhatnak ki, amelyek miatt lehet, hogy szerelőt kell hívnunk.
Magáért beszél a mai menü, készítsétek el anyunak, és/vagy nagyinak, lakjon jól anyák napján ezekkel a fogásokkal a család!
Vannak olyan napok, amikor egyszerűen képtelenek vagyunk bekapcsolni a sütőt. Ilyenkor jön jól egy finom babapiskótás sütemény, melyet nem kell sütni.
