Ha már megvan a tökéletesen kiválasztott, a rózsaszín és vörös árnyalataiban pompázó, tömör húsú, vékony zsíros csíkokkal díszelgő sonkánk, nincs más hátra, mint hogy húsvét előtt egy nappal hozzálássunk a sonkafőzéshez. De hogyan?
Masszi- Rigó Csilla
A maradék sonka sorsa mindig nagy dilemma húsvét után. A fagyasztás gyakori megoldás, most elmondunk minden tudnivalót róla.
Lakos Benedek
Ti is készítettek már receptet olvasmányélmény alapján? Mert nekem ez a fonott kalács például így került az asztalomra!
Nosalty
Bár tojássalátát az év bármelyik napján könnyen készíthetünk, húsvétkor mindannyian szeretnénk valami extrább, színesebb és különlegesebb ízvilágú fogást tálalni. Mutatunk két szuper receptet, amely különlegessé teszi az ünnepi étkezéseket.
Nosalty
Ha esetleg ellenérzésed van a tormával szemben, vagy csak tágítanád a perspektívád, és mellé is kínálnál valamit, ami kicsit extrább, mint a bolti ketchup, akkor figyelj. Különleges sonkakísérők jönnek!
Brecz Judit
Jövő héten itt a húsvét, szóval lassan vége a böjti időszaknak is. Addig is hoztunk nektek néhány fantasztikus tésztareceptet, amiből nem fogjátok hiányolni a húst.
Nosalty
Ezek a nagyon csokis sütemények óriási sikereket fognak aratni húsvétkor a gyerekek és a felnőttek körében is. Te melyiket választanád?
Nosalty
Füstölt tarja vagy csülök, egyiknek se tudunk ellenállni, ami azt illeti. Tehetjük pogácsába, levesbe, tésztákhoz, hússalátába, szendvicsbe, húsokhoz, nem bánjuk meg!
Nosalty
Ezúttal olyan káprázatos (és természetes) alapanyagokkal festettünk tojásokat, amelyeket biztosan te is megtalálsz a konyhádban, így a pénztárcádat sem terheli majd meg, ha ezt a technikát választod!
Liptai Lilla
Húsvétkor, ha máskor nem, kanálszámra esszük a tormát, hiszen istenien kiegészíti a sonka füstös és a kalács édeskés ízét. Na de melyiket válasszuk? Kóstoltunk 9 bolti tormát, hogy nektek már ne kelljen!
Nosalty
Tökéletes húsvéti sütemény, mely akkor jó, ha a tésztája puha, lágy, mégsem esik össze. Mutatunk 9 gyönyörű linzerkülönlegességet, aminek nem lehet ellenállni.
Nosalty
Egy kis odafigyeléssel könnyedén készíthetünk olyan ropogtatnivalókat a húsvéti asztalra, amik kicsit egészségesebbek a megszokott sós falatoknál.
Nosalty
A majonézes kukorica és a franciasaláta mellé bizony bőven elfér egy könnyedebb gombasaláta. Svéd, majonézes, spenótos, segítünk megtalálni a jövőbeli kedvencedet!
Nosalty
Múlt héten bebizonyítottuk, hogy a torma nem csak a sonka mellett finom, medvehagymás raviolit készítettünk, megmutattuk, hogyan süss isteni báránybordát húsvétra, és még tojást is festettünk egy különleges technikával. Összeszedtük a legjobb cikkeket az előző hétről!
Nosalty
Borzalmasan megdrágult a Balaton egyik kedvenc strandétele. Nézzük, mennyiért falhatjuk a lángost a magyar tengernél.
Nosalty
A főzéshez és sütéshez használt zsiradékok közül a vaj és az olaj a leggyakrabban bevetett: előbbi karakteresebb ízt ad, azonban borsos ára miatt mégsem tudunk belőle akkora mennyiségeket használni. Ezért gyakran olajra cseréljük, persze ez nem mindig lehetséges.
Lakos Benedek
Könnyed, mégis laktató vacsoraopció a kuszkuszsaláta, amit ráadásul kényünk-kedvünk szerint improvizálhatunk. Persze nem érdemes összecsapni, mert akkor szomorkás lesz a végeredmény – ennek elkerülésében segít a mai Napi Tipp.
Lakos Benedek
Nem akármiylen nap elé nézel, ha ezeket a fogásokat eheted: a leves tarhonyától dús, a rostélyos rozmaringos pürével érkezik, a desszert pedig pompás külsejű, krémes muffin.
Igen, persze, még csak most kezdődött el a május, de ha egyszer ilyen szép idő van, az ember már rögvest fejest ugrana a nyári napfényes boldogságba. Nos, az alábbi egytálételek segítségével ez lehetséges lesz!
A mikroműanyagok sajnos szinte mindenben jelen vannak, így az élelmiszereinkben is. De vajon melyek tartalmazzák a legtöbbet?
