Gasztro

2026.09.05.

Nosalty Mit főzzek ma? A levestől megtanulsz fütyülni, a sült csirkével jóllaksz, a tortától pedig elámulsz

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Őrülten szép ez a joghurttorta, muszáj kipróbálni! Na de a szépséges, sárga répakrémlevesről és a langyos babsalátával tálalt csirkecombokról is ejtsünk pár jó szót...

Bevállalod a joghurttortát?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Még több recept

Címlapról ajánljuk

Kaunitz Tamás fotója Preyer Györgyről, pizzaszelettel a kezében
Gasztro

Minél több feltét ​van ​egy pizzán, annál több​ hiba maradhat...

Preyer György már egy ideje sütötte a pizzákat a Vegazzi​ Specialty Pizzeria​ pultja mögött, mikor rájött, hogy valójában fogalma sincs arról, mit is csinál pontosan. Elkezdte beleásni magát a pizzatészták rétegeibe és hálóiba, majd egyszer csak azon kapta magát, hogy egy könyvnyi jegyzet gyűlt össze a témában. Ebből született meg a Pizzaalkímia című könyv, ami elképesztő mélységű elméleti tudással ruházza fel azokat, akik érteni is szeretnék a kelt tészták titokzatos világát.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept