Vegyük elő néha a sertéshúst is, mert olykor-olykor beleférhet a napi kalóriaszámolgatásba ő is a csirkén túl...és különben is, a comb vagy a karaj nem is tartoznak a zsíros húsrészekhez. Változatos recepteket mutatunk sertéscombbal!
Nosalty
A takarmányok globálisan tapasztalható drágulása miatt nemcsak Magyarországon, de az egész világon tapasztalható lesz a hús- és tejtermékek drágulása.
Nosalty
Újra itt a házimenza, ismét beindul sokunknál a nagyüzemi otthon sütés és főzés: bezártak a sulik, rengetegen otthonról dolgozunk, így muszáj ebédet/vacsorát az asztalra tennünk. Mutatunk pár gyerek- és felnőttkedvenc húsgolyóreceptet, ami simán vetekszik a fagyasztott változattal!
Nosalty
Készítsétek el ezeket a vasárnapi finomságokat, nem bánjátok meg! Melengető húsos fogások egy csoda desszerttel a végén.
Nosalty
A sertéstarját érdemes bevetni, ha ráuntatok a szárazabb húsrészekre, a csirkemellre, pulykára, sertéscombra, karajra. Ez egy zsírosabb, de ennél fogva ízletesebb választás, elő a receptekkel!
Nosalty
Mutatjuk, hogy kötözd a szárnyasokat, hogy biztosan sikerüljön, egyenletesen süljön, és finomra piruljon a hús!
Nosalty
Mi lehet a tökéletes vacsora titka? Ha kevés alapanyagból, gyorsan készül el, ízletes, omlós és még laktató is, már biztos, hogy közel vagyunk a megoldáshoz. Az 5 hozzávalós parmezános csirke tényleg a tökéletes fogások közé sorolható!
Nosalty
Ma van húshagyókedd, ami a böjti időszak előtti utolsó nap. Mivel ma lehet utoljára húst enni a 40 napos nagyböjt előtt, így összeszedtük a legjobb húsos fogásokat!
Nosalty
Uborkával, szalonnával, zöldborsóval, tejföllel, kapros galuskával, párolt rizzsel vagy sült krumplival...imádjuk a tokányokat, mert annyiféleképpen variálhatók, laktatóak, és több napra is megfőzheted bármelyiket előre!
Nosalty
Nem kell mindig csirkét enni, néha-néha marhahús is az asztalra kerülhet. Ha lehet, csak ünnepnapokon! Valentin-napra a szerelmünk pont megérdemli, hogy egyen valami komoly, elegáns marhás fogást, amennyiben húsimádó. Melyiket választod?
Nosalty
Egész hétre olyan fogásokkal készülünk, amikkel könnyedén elkápráztathatjátok a kedvest, ha arról van szó. Ha nem tartjátok, vagy nincs kinek főzni, akkor magatokat kényeztessétek. Elegánsabb, de nem túl bonyolult recepteket válogattunk.
Nosalty
A farsang a húsvét előtti nagyböjtöt megelőző időszak - ilyenkor hagyományosan mulatságokat szerveznek, régen ekkor tartották az esküvőket, és ez volt a bálok szezonja is. A hosszú böjtölést kiadós evészetek és ivászatok előzték meg, ilyenkor ettek meg minden zsírosabb, nehezebb ételt, amit később nem illett fogyasztani. A farsangi dínom-dánom azóta is megmaradt, lássuk a tipikus fogásokat!
Nosalty
Mivel a csirkemell január 1-jén tiltólistás, ezért összeszedtünk pár kalóriaszegény sertéshúsos fogást, ami az alakodat sem bántja, és a szerencsédet is meghozza.
Nosalty
Csirke, lazac, harcsa, pisztráng - gyorsan elkészülő húsos-halas fogásokat mutatunk, amelyek a mi mostani kedvenceink!
Nosalty
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
