Sokan esznek pulykát év végén, és legtöbbször gesztenyével vagy aszalt szilvával töltik. Mi azért mutatunk pár egyéb opciót is a klasszikusok mellett, hiszen ha az alapanyag megvan, még most is eldöntheted, mi készüljön belőle!
Nosalty
A karácsonyi asztal dísze általában valamilyen különlegesen elkészített, minőségi húsétel. Tálalhatunk a családnak ünnepi malacsültet, pulykát vagy más szárnyast, vagy éppen egybesült marhahúst, ha nem figyelünk néhány dologra, könnyen kiszáradhat, vagy épp alul készül. Cikkünkből most kiderül, mire figyeljünk oda hússütéskor.
Szekeres Dóra
A kiskereskedelmi láncok közül a Spar Csoport áruházait kedvelik a legtöbben, akik friss húst szeretnének venni - derül ki egy friss kutatásból - írja a Pénzcentrum az áruházláncra hivatkozva. A Spar több mint 15 éve saját húsüzemet is működtet Magyarországon
Nosalty
Sertéskaraj, tarja, csirkecomb, csirkemell ? Ezek nem a legdrágább húsfajták karácsonyra, és mégis megállják a helyüket, sőt! Liba, kacsa és lazac nélkül is létezhet ünnepi menü!
Nosalty
Kicsit odakaptak a zöldségek a hús mellett a tepsiben? Semmi gond, készíts a fűszeres, sós szaftból és a sült zöldségekből csodálatos barnamártást! Nem fogod megbánni!
Szekeres Dóra
Egy kis gyümölccsel igazán varázslatosan ünnepélyessé tehetjük az egyszerűbb húsételeket, és ha megfelelően készítjük el, nem is lesz hatalmas kalóriabomba.
Nosalty
A narancs igazi elegáns kiegészítője a téli, ünnepi húsételeknek (is), ne féljünk tőle, használjuk levét, húsát vagy héját - mehet sertéshúshoz, marhához, kacsához, csirkéhez, libához is!
Nosalty
Ha szereted a húst, viszont időd nem sok van főzni, akkor figyelj, mert összeszedtünk pár tényleg übergyors receptet - jól is laksz, és sok időd se megy majd el a konyhában tüsténkedésre!
Nosalty
Karajból, csirkéből és pulykából is készíthetsz mennyei, puha és omlós fogásokat. Íme 9 recept, ami nekünk mindig beválik!
Nosalty
A cukkini egészen olcsó, mindig elérhető alapanyag, univerzális, semleges ízű, így húsok mellé is zokszó nélkül passzol.
Nosalty
Legyen szó ázsiai ihletésű vagy klasszikus magyaros kedvencről, ezek a bundás husik kicsiket és nagyokat is levesznek a lábukról.
Nosalty
Eszterházy rostélyos, klasszikus fasírt, erdélyi tokány, íróban rántott hús, dubarry, rozé kacsamell, hawaii csirke, báránygerinc, minden van, és nem az uncsi fajtából!
Nosalty
Csirkemell, -comb vagy inkább egy finom mustáros tarja? Istenien fűszerezett húsokat gyűjtöttünk össze nektek, amelyekből érdemes egy-két tepsit sütni a családnak.
Nosalty
Tokány uborkával, gombával, cukkinivel, borsóval, cukkinivel - melyiket szereted? Főzz dupla adagot, hogy másnapra is maradjon, a köretet pedig naponta variálhatod - tészta, galuska vagy nokedli illetve rizs is illik hozzá!
Nosalty
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
