Szerintünk így készül a tökéletes SHAKSHUKA, ami nemcsak reggelire, vacsorára...
A Közel-Kelet lecsója nem véletlenül található meg megannyi reggelizőhely étlapján, hiszen nagyon ízletes, egészséges, laktató, és még elkészíteni sem nehéz!
NosaltyA Közel-Kelet lecsója nem véletlenül található meg megannyi reggelizőhely étlapján, hiszen nagyon ízletes, egészséges, laktató, és még elkészíteni sem nehéz!
NosaltyEgy húsmentes egytálétel is lehet nagyon kiadós fogás. Mutatunk párat a kedvenceink közül!
NosaltyA keddi menü könnyed és gyomorkímélő lesz, semmi hús és alig zsiradék: édes leves és csodás, pufi desszert, köztük egy szuper cukkinispagettivel!
NosaltyTalán fel sem fogjuk, mennyit tehetünk Földünkért, ha heti egyetlen egy nap kiiktatjuk a húsos fogásokat! Számokban mutatjuk a pozitív hatásokat.
NosaltyA pörkölt szóról nekünk is a csirke vagy a marha ugrik be elsőre, aztán a sertés, és csak utólagosan a gomba, a tojás vaaaaagy a csicseri! Esetleg a bab! És a szója! Vagy a zöldborsó? Szóval ki mondta, hogy csak húsból lehet pörkölt? Mi aztán nem! Tartsatok velünk, főzzünk kevesebb hússal!
Brecz JuditValóban káros lenne a vörös hús fogyasztása, vagy ez is csak egy széles körben elterjedt mítosz, amelynek nincsen alapja? Mint minden állati eredetű élelmiszer, a vörös hús fogyasztása is egészséges lehet bizonyos mértékig, azonban ha túl sokat eszünk belőle, kellemetlen mellékhatásokat tapasztalhatunk, amellyel testünk azt jelzi: ideje lenne kicsit leállni.
Masszi- Rigó CsillaBizony, nemcsak a bolygónak teszünk jót azzal, ha elhagyjuk a húsételeket, de a szervezetünk is nagyon hálás lesz érte, ha növényi étrendre váltunk.
Liptai LillaJúnius 14-e a húsmentesség világnapja, ez alkalomból pedig mi sem eszünk, és nem is ajánlunk nektek húsos ételeket, egy egész héten át....sőt, a csillagok sem támogatják most a húsevést! Ezek a főzelékek hús és állati zsír nélkül készülnek, és isteniek!
NosaltyDrasztikus kampány mellett döntöttünk itt a Nosaltynál: egy hétre a háttérbe szorítjuk az összes hústerméket tartalmazó receptet az oldalunkon, ezzel figyelmeztetve minden szakácsunkat és olvasónkat: a klímaváltozás sajnos létezik, a húsfogyasztás visszafogása pedig az egyik legkönnyebben megléphető döntés, amivel egyén szinten is tehetünk ellene.
NosaltyAkár elkötelezett vegák/vegánok vagyunk, esetleg időszakosan próbáljuk ki a húsmentes étrendet, vagy csak szeretünk néha új, izgalmas ízeket megkóstolni, biztosan találkoztunk már néhány húspótló alapanyaggal. Most a legjobban ismert fajtákat ismerhetjük meg még közelebbről.
NosaltyFigyelemfelkeltő kampányt indítunk a Nosaltyval a fenntarthatóbb főzés ösztönzése érdekében, ezért a húsmentes világnappal indulva egy egész héten át bannoljuk a húsos receptjeinket az oldalon.
Hering AndrásUnalmas, fonnyadt salátalevelek? Dehogy, ezt gyorsan felejtsük el! Ebben a listában csak színekkel, ízekkel és különböző érdekes textúrákkal teli salátákat találunk, amik szinte ellopják a rivaldafényt a főételről.
NosaltyElindult a Nosalty Húsbavágó! kampánya, ezzel együtt pedig egy hétig a lehető leghátrébb szorítjuk a húst tartalmazó ételeket. Ezúttal a mennyei zöldségkrémlevesek birodalmát fedezzük fel!
NosaltyElindult a húsmentes hét a Nosalty-oldalán, így ezen a héten olyan menükkel készülünk nektek minden nap, amibe nem kerül hús. Higgyétek el, észre sem veszitek majd, és imádni fogjátok az összes fogást, ami az asztalra kerül!
NosaltyElsőre azt gondolnánk, hogy egyetlen szabályt kell betartanunk a naptejjel kapcsolatban: használnunk kell, ha napra megyünk. Pedig van néhány lépés, melyet érdemes követni.
NosaltyUgyan az átlag magyar süteményben ritkán szerepel ételfesték (ez inkább amolyan amerikai virtus), mégis előfordulhat, hogy használnunk kell ezeket a különleges alapanyagokat. Ha erre kerülne sor, mindig figyeljünk a Napi Tipp alábbi tanácsaira, hogy élénk és harsány maradjon minden szín.
Lakos BenedekA tunkolás szentségét sokan a raguknak és egytálételeknek teszik félre, pedig vannak ám más étkek is, amelyek elfogyasztása után törölgethetünk a kenyérrel. Például az alábbi levesknél.
NosaltyHárom fogás, melyekben valamiféle fanyarság izgatja fel az ízlelőbimbóinkat. Citrom a csirkés tojáslevesben, paradicsom a tésztában, és rebarbara a pohárkrémben.
Ugyan a magyar konyha általában nem a könnyedségéről híres, most mégis csupa olyan étket lakmározhatunk ebédre, ami nem nehezíti el annyira gyomrunkat. Induljon a hét, jöjjenek a receptek!
Minipiramis, kozák kucsma, kókuszos pite, kókusszív, kókuszhabos csiga, kókuszos torta? Lepd meg magad bármival, ami kókuszos!