Mentes
8 habos, pihe-puha krémes hétköznapra és ünnepekre
Ezek a krémesek akár már az ünnepi készülődéshez is megadhatják a jó hangulatot.
Nosaltyhagyományos karácsonyi ételek
Karácsony
Rácponty és pontypatkó – A profi séf tippjei a szálkátlan...
A rácponty és a pontypatkó is egyszerű, könnyen elkészíthető fogások, de a ponty szálkáit nehéz kikerülni, ha nincs megfelelően előkészítve. Profi séf tanácsai következnek, hogy ez ne legyen többé akadály.
Nábelek Zsófi
Család
Én elmentem a vásárba... Ennyi pénzből jön ki a karácsonyi...
Alig két hét van hátra karácsonyig. Ilyenkor sokan már az ünnepi vacsorára is bevásárolnak, ahogy pedig minden évben, idén is érdemes előre számot vetni arról, mi mennyibe kerül a piacon, vagyis jelen esetben inkább a szupermarketekben és a nagyobb áruházakban.
Masszi- Rigó Csilla
Család
9 fűszeres, szaftos és gyors húsgolyó, akár már az ünnepekre...
Készíts ízletes húsgolyókat pillanatok alatt. Nem tudod, milyen fűszerezéssel készítsd? A következő receptek között biztosan te is megtalálod a tökéleteset.
Nosalty
Advent
Fűszerek, melyektől pikkpakk karácsonyi hangulatba kerülsz
Már csak pár hét van karácsonyig, ahogy pedig felgyúlnak az első karácsonyi fények, mi is egyre inkább kerülünk ünnepi lázba. A hangulatot nemcsak díszekkel, ízekkel is előidézheted, mutatunk néhány fűszert, amit felhasználva azonnal elindítod a WHAM!-től a Last Christmas-t.
Masszi- Rigó Csilla
Advent
A profi séf tippje a ropogós bőrű, szaftos karácsonyi kacsasülthöz
A kívül ropogósra, belül szaftosra sült egész kacsa az egyik legünnepibb fogás, de nem kell hozzá bonyolult technológia, hogy tökéletesen sikerüljön. Farkas Richárd séf tippjei következnek.
Nábelek Zsófi
Advent
Így lehet a tied a legfinomabb rántott hal a profi...
Halászlé és rántott hal - az éves halfogyasztásunk legnagyobb része a karácsonyi időszakban csúcsosodik ki, pedig jó lenne, ha év közben is többször nyúlnánk a halakhoz. Most egy profi séf segít abban, hogy ne csak karácsonykor legyen kedved a rántott halhoz.
Nábelek Zsófi
Gasztro
A szenzációs máj elkészítésének lépései Mizsei János szerint
Legyen kisebb vagy nagyobb, szárnyas vagy négylábú mája, van néhány olyan ökölszabály, amit ha betartasz, tökéletesen fog sikerülni. Profi séf tanácsai következnek a legmegbízhatóbb módszerekkel.
Nábelek Zsófi
Gasztro
Így válasszuk ki a tökéletes halat a profi séf szerint
A magyarok éves halfogyasztása messze elmarad az európai átlagtól, de az ünnepek alatt sokunk asztalára kerül halászlé, rántott hal, rácponty - de hogy válasszuk ki hozzá a megfelelő alapanyagot?
Nábelek ZsófiCímlapról ajánljuk
Életmód
6 gyönyörű növény, ami akár évtizedekig is szépítheti lakásodat
Sokan nem tudják, de rengeteg olyan szobanövény létezik, amely megfelelő gondozás mellett akár 50 évig is eléldegélhet. Ha legközelebb növényt szeretnél beszerezni, akkor fontold meg, hogy olyat választasz, amely nagyon hosszú élettartamú.
Nosalty
Életmód
Közkedvelt sporttól tiltották el Katalin hercegnét
A walesi hercegné számára nem minden sporttevékenység megengedett, ennek pedig igazán észerű oka van.
Nosalty
Életmód
Omlós linzeren utazik a fanyar rebarbara, egyenesen a szád felé
Bújik már a rebarbara, lassan stabilan megtalálhatjuk majd a piacokon – ilyenkor persze mindig felmerül a felhasználás kérdése. Ha nagyon ötlettelenül lennénk, nyúljunk az alábbi receptért, az omlós rebarbaraszeletért.
Lakos BenedekTovábbi cikkek
Család
Jelek, melyek arra utalnak, nem működik jól a bélrendszered
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Család
Mit főzzek ma? Portobello gombaleves, temesvári tokány és áfonyás muffin...
Szuperfincsi menüsor, melyben a gomba, a zöldbab, a sertéshús és az áfonya a főszereplő.
Család
3 halfajta, amelyik egészségesebb és olcsóbb a lazacnál
A lazac igazi szuperélelmiszernek számít, azonban nem ez az egyetlen halfajta, amelyik tele van hasznos tápanyagokkal.
