Augusztus 20-án készítsétek el saját kenyereteket és/vagy péksütiteket, amivel nagyobb sikert fogtok aratni, mint az ország kenyere! Mindehhez most adunk egy kis inspirációt!
Nosalty
Horoszkópból sosem elég, főleg, ha szerencséről van szó... no meg finom ételekről. A héten azt tudhatod meg, melyik ebédrecept hoz neked jószerencsét, ha elkészíted!
Nosalty
Gyönyörű, paradicsomtól pirosló és/vagy paprikától ízes nyárias egytálételek, levesek, húsos és halas ételek hete következik, mert a lecsószezon még tart, de a naptári nyárnak lassan sajnos vége... Tartsatok velünk a következő 7 napban is!
Nosalty
Őrületesen gusztusos, nagyon klasszikus magyaros ételek hetét tartjuk, lesz itt bab-, hús- és májgombócleves, tócsni, tökfőzelék, meg persze lecsó, rántott hús és töltött paprika is. De még nem végeztünk! A somlóinak, a rizskochnak, a piskótatekercsnek és a máglyarakásnak is hagyjatok helyet! Kellemes hosszú hétvégét nektek!
Nosalty
Vettél egy nagy patisszont, de nem tudod, mit készíts belőle? Dobj össze egy mennyei főfogást belőle, mellyel a család apraja-nagyja teletömi a pociját.
Nosalty
Szeretjük a tésztákat, mint Gombóc Artúr a csokoládét: itt is ugyanannyi forma és alak, töltelék és feltét közül lehet választani. Ma essen a választás az egybesült tésztákra, amelyek belül szaftosak, felül roppanósak: jó lesz, ugye?
Nosalty
Már rég lecsúszott az ebéd, a vacsora meg még nagyon messze, te pedig éhes vagy? Segítünk pár extrás, nem hétköznapi zöldséges uzsonnatippel!
Nosalty
Szeretjük a multifunkciós dolgokat, nem? Például egy olyan hússzeletet, ami egyszerre fogyasztható melegen, főételként, majd másnap kihűlve, egy szendvics ölelésében is. Na, ezekből jön most egy csokornyi.
Nosalty
Nagyon piros, nagyon szaftos, nagyon paradicsomos húsételek következnek szépen, sorban, lehet választani!
Nosalty
Akár a kertben, akár a balkonon nevelgeted paradicsompalántáidat, az első szüretelés mindig nagy örömmel jár. Igényel egy kevés gondozást, de megér minden fáradságot, ha a salátához vagy a lecsóhoz a saját termésedet tudod felhasználni. Mutatunk 4 tippet, amivel sokkal édesebb paradicsomot nevelhetsz, mint amit a boltban megveszel.
Nosalty
Csirkepörkölt, rántott hús, tyúkhúsleves, bukta vagy palacsinta...a te nagyid mit készít a legfinomabban? Lássuk a horoszkóp szerinti kedvenceket!
Nosalty
Ugyan nem sok mindenben osztozunk (maximum a zászlóink színeiben), a héten mégis összeállunk az olaszokkal egy közös menüsorra: gyors levesek, tészták és egyéb finomságok készülhetnek.
Nosalty
A túró a magyarok egyik legkedveltebb és nagyon sajátos alapanyaga, amit bizony a külföldiek először furcsálva kóstolnak, aztán irigykednek ránk. Mi most a kedvenc túrós tésztáinkat gyűjtöttük össze, amikből ti is inspirálódhattok a hétre!
Nosalty
Az olcsóság és a gyorsaság két húzó kifejezés, ha az ember főzésre adja a fejét. A hétre csupa-csupa olyan nyárias fogást választottunk nektek, amelyek mindkét kritériumnak megfelelnek, igaz, a pénztárcánk és a konyhában való jártasságunk erős befolyásoló tényező lehet. Tatsatok velünk az egészen elérhető árú és viszonylag gyors ételek hetén!
Nosalty
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Nosalty
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
