Ha a kakaós csiga a kistestvér, akkor a diós csiga tutira a nagytestvér: kicsit komolyabb, kicsit drágább, kicsit mélyebb ízű, és mindenképpen karakteresebb. Ezúttal ropogós házi leveles tésztával, mazsolával és nem kevés porcukorral készítettük.
Nosalty
Van egy-két igazán házias süti, most az egyik legszemrevalóbbat hoztuk el mutiba, több néven is felbukkan országszerte, ti hogyan ismeritek?
Gréti
Hihetetlen, de eljött az október is, melengessük magunkat forró levesekkel, édesburgonyás étkekkel, szilvás, körtés, almás édességekkel, dobjunk rájuk diót, mandulát, és főzzünk melléjük jóféle forró csokit is. 31 szépséges recept következik a középső őszi hónapra.
Nosalty
Csodásan tekergő, finomabbnál finomabb töltelékű csigákat hoztunk pihe-puha tésztával nektek, ami megédesíti a reggeleiteket (is).
Nosalty
Legyen édes vagy sós, kelt tésztából elképesztően sokszínű süteményeket és péksüteményeket formázhatunk. Reggelire, uzsonnára vagy vacsorára, netán desszertnek: ezeket mind tudja a kelt tészta. Válogassunk kedvünkre a lenti listából!
Nosalty
Teremts otthon kávéházi hangulatot: nincs is erre jobb módszer, mint egy nagy tepsi diós sütemény. A kávé már a bögrében gőzölög, indulhat a lazítás!
Nosalty
A házimenza alatt érdemes kísérletezni egy kicsit az - egyébként - pofonegyszerű édes tésztás csigákkal. Azért mégiscsak ég és föld a különbség a házi és a bolti változat között. Nézzétek ezeket!
Nosalty
Tésztasaláta és tésztasaláta közt is van különbség, mi pedig inkább válasszuk azokat a recepteket, amelyek tényleg gazdagok, laktatóak, és tele vannak mindenféle jóval.
Nosalty
Használd ki, hogy télen plusz hőt termel a kerti komposztod, és fűts vele!
Nosalty
Meghámozni egy narancsot nem nagy feladat. Már ha az ember csak úgy kézzel, barbár módra esik neki a külső buroknak. Ha azonban a lehető legtisztábban szeretnénk kinyerni a gyümölcshúst, ennél komolyabb módszerekhez kell folyamodnunk. Lássuk ennek lépéseit, képeken!
Lakos Benedek
Ha gyorsan elkészíthető, finom és változatos fogásokra vágysz, próbáld ki ezt a különleges háromfogásos menüt!
A tojás ezerféleképp elkészíthető alapanyag, ami igazából a nap bármely időszakában jól tud esni. Az azonban egyáltalán nem mindegy hogyan készíted és mivel párosítod a tojást, hogy a a lehető legegészségesebb legyen!
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
