Az alábbi fincsi leveseket nem kevés cukkinival dobtuk fel, válasszatok kedvetekre! Minestrone, krémleves és gazdag húsos zöldségleves is a listában.
Nosalty
A mai levesünk kaporral turbózott, a főételünk a jó (!) menzás emlékeket idézi, a desszert pedig egészen extravagáns.
Nosalty
A cukkini jó barát, mert mai napig (viszonylag) pénztárcakímélő, egész évben elérhető, és minden, de minden jól áll neki, így az is, ha levesbe kerül.
Nosalty
A nyár levesei nagyon sokszínűek tudnak lenni, egy-két dologban azonban mind osztoznak: hűsítő, friss ízek, szezonális alapanyagok, felejthetetlen fűszerezés. Válasszuk ki a kedvencünket az alábbi listából!
Nosalty
Továbbra is ínycsiklandó, húsmentes ételekkel kényeztetjük magunkat, és egy percre sem unatkozunk velük. Nem is lehet, ha kapros cukkinileves, töltött padlizsán és mákos kölesfelfújt van a terítéken.
Nosalty
Nemcsak a gyümölcsleveseknek áll jól, ha pár órát a hűtőben tartjuk, a zöldséglevesek is szolgálhatnak kiváló hűsítőként. Íme 10 ízletes és színes leves, ami hidegen a legjobb!
Nosalty
Tavaszi ízekkel robbant a mai menü, hogy biztosan ne kelljen unalmas fogásokat ennünk. A levesbe cukkini és aromás kapor kerül, a tojásos nokedlit spenóttal spékeljük, a desszertként bemutatkozó brownie-ba pedig édesburgonya költözik.
Nosalty
Rendhagyó spagettiszósz, gazdagon pakolt rakottas, szaftos brownie, sűrű raguleves, selymes krémleves, igzalmas főzelék, olaszos rizottó...annyi minden készülhet cukkiniból! Egész évben kapható, variábilis, egész olcsó, ne hanyagoljuk el! Főzzetek velünk a következő héten is!
Nosalty
A hét közepén se lankadjon a főzési kedvünk. Irány a konyha, gyújtsuk alá a tűzhelynek, mert kapros cukkinileves, szalonnás rakott krumpli és meggyes-mákos-pudingos pite készül.
Nosalty
A szerdai menü magyaros fogásokkal hódít, a nyár szezonális zöldségeire-gyümölcseire építve. Lesz itt kapor, cukkini, uborka és meggy is!
Nosalty
Lassan kiakad a hőmérő, ahogy egyre feljebb kúszik a hőmérséklet. Ilyenkor jobb, ha kerüljük a nehéz ételeket, és ez a levesekre is ugyanúgy igaz. Egy tál hideg leves lehűti a kedélyeket, kanalazzuk őket egész nyáron!
Nosalty
Ez a zsenge zöldség a nyári hónapokban a legfinomabb. Ünnepeljük ezt meg azzal, hogy minden lehetséges fogásba belesütjük, belefőzzük és belekeverjük a cukkinit. Leves, saláta, főétel és desszert is van a listában, tessék bátran válogatni!
Nosalty
Az egyik leguniverzálisabb és legkönnyebben elérhető zöldségféle, ami nincs is aranyárban a többihez képest, és ízben sem megosztó. Érkeznek a zsenge tavaszi darabok, főzzünk cukkinivel a héten!
Nosalty
Most hét napig mindenbe beletesszük, legyen az leves, egytálétel, húsétel, saláta vagy akár desszert. Imádjuk, jól variálható, rostdús, a többi zöldséghez képest talán kicsit olcsóbb is, jöjjön hát a cukkini!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
Finom, különleges, ötletes, ízes, sok zöldséget rejtő vega vagy vegán recepteket mutatunk nektek, melyek bizonyítják, hogy a hónap akár minden napján új és új ételeket prezentálhatsz, hús nélkül is. Jöjjön a január, állunk elébe!
Brecz Judit
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
