Könnyen és olcsón beszerezhető alapanyag, egészséges, és sokféleképp felhasználható, mégis sokan ódzkodnak tőle. Pedig a csirkemájat egyáltalán nem nehéz elő- és elkészíteni, csak pár szabályt kell betartani hozzá – mutatjuk!
Szekeres Dóra
A csirkemelles ételek mellett elbújnak az isteni csirkeszárnyból, csirkemájból, csirkeaprólékból készült fogások, sőt, az egész csirkét se feledjük! Süssünk, főzzünk, rántsunk egész héten olcsóbb húsrészekből.
Nosalty
Lássunk túl a csirkemellfilén és a sertéstarján, vegyük elő az olcsóbb húsrészeket: kezdjük a kedvenc belsőségünkkel, a csirkemájjal!
Brecz Judit
Most, hogy beköszöntenek a hidegebb hónapok érdemes feltölteni ásványi anyag raktárainkat. A máj rengeteg vasat tartalmaz, mely elengedhetetlen egészségünk szempontjából.
Nosalty
Csirkéből és sertésből igazán olcsón kihozható finomság reggelire vagy vacsira, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Puha fehér kenyérrel vagy pirítóssal az igazi!
Nosalty
A máj tele van értékes tápanyagokkal, így érdemes rendszeresen fogyasztani. Mutatunk néhány fantasztikus receptet, amelyben biztosan nem fogsz csalódni.
Nosalty
A csirkemáj az egyik legolcsóbb húsrész, így a vele készült receptek jól jöhetnek a szűkös januári napokon. Készíts belőle resztelt májat, tálald pirítva, salátával, vagy menjen házi májkrémbe különféle fűszerekkel. Ha alapvetően szeretitek az máj ízét, ezeket imádni fogjátok!
Nosalty
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Nosalty
A hőkupola eléri hazánkat, és bár, aki szerencsés, légkondival vészeli át a hétvégét, mi úgy döntöttünk, csupa olyan fogás receptjét hozzuk el, melyekhez sem a sütőt nem kell bekapcsolni, sem a főzőlapokat vagy a gáztűzhelyet. Kánikula kompatibilis menüsor!
Macsuga Viktória
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Nosalty
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
A B12-vitamin nélkülözhetetlen a vérképzéshez és az idegrendszer működéséhez. De vajon mikor érdemes bevenni? Szakértők válaszolnak, és a hiánytünetekre is felhívják a figyelmet.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
