Krumpli, szalonna, bacon, zöldségek, húsok, fűszerek, tejszín, tejföl...dobd össze a kedvenced, és irány a sütő!
Nosalty
Rakott cukkini, vegán székelykáposzta, mentes rakott krumpli, paprikás újburgonya, rakott spárga, teriyaki padlizsán, és megannyi isteni leves meg édesség vár titeket a héten, tartsatok velünk a tavaszban!
Nosalty
Ezekben az egytálételekben egy a közös: sok tejföl került mindbe! Kicsit sem unalmas, a rendhagyótól picit eltérő recepteket mutatunk.
Nosalty
Édesburgonyától roskadó, gazdag főételekkel veszünk le titeket a lábatokról. Ezekkel a receptekkel még egy kezdő is könnyedén megbirkózik.
Nosalty
Ha sütőben sült egytálétel a tervünk, válasszuk a burgonyás verziókat, mert ezekért tényleg mindenki rajong, és annyiféleképpen variálhatók!
Nosalty
Kolbász, krumpli, tarhonya: ezt a hármast nem érdemes kihagyni. Bizony, a pásztortarhonya nagy kedvencünk, a laktató, ízgazdag egytálétel sok éhes száj vígasza lehet, és lesz is. Főzzünk belőle nagy fazékkal!
Nosalty
Az egytálételek nem véletlenül szerepelnek a kedvencek között: legtöbbjük gyorsan elkészíthető, egyszerű, finom és laktató, ha komfortkajákra gondolunk, sokunknak jut eszébe a székelykáposzta vagy a paprikás krumpli. Íme 10 recept, ami abszolút kedvencetek volt 2021-ben.
Nosalty
A héten a még mindig olcsó(bb)nak számító krumpli lesz a fő alapanyagunk, és igyekszünk minél változatosabban felhasználni. 7 napig a burgonyát imádjuk, tartsatok velünk!
Nosalty
A mai nap van a nagyböjt első napja, hamvazószerda, így ma mi sem hoztunk semmit, amibe hús került, de nyugalom, isteni fogásokat szelektáltunk. Főzzetek velünk ma is!
Nosalty
A burgonya örök megmentőnk, hiszen sokig eláll, egész évben elérhető, egészen olcsó és univerzális, így az egytálételeknek is sokszor alapkelléke. Mutatunk pár egész olcsó megoldást, ha pedig némelyik alapanyagot drágállod, cseréld nyugodtan!
Nosalty
Eleged van abból, hogy mindig a könnyeiddel küszködsz, amikor hagymát vágsz fel? Van egy pofonegyszerű módszer – és több bevált alternatíva is –, ami bár meglepő, tényleg működik!
Németh Orsi
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
