Szalonnával minden jobb, és kész. De a viccet félretéve, tényleg nagyon sok recept elengedhetetlen része a szalonna, ugyanis ezen építünk szaftos alapot, ez lesz ropogós a sütőben, ez az a hozzávaló, ami nélkül „üres” lenne az étel.
Nosalty
Kinek mi a tökéletes, nem igaz? Hozunk 8 olyan verziót, ami még a kételkedőket is meggyőzi, és talán a bevált brassóirecepten is csavarnak egy kivételes alkalommal.
Nosalty
Ugyan ki ne imádná a brassóit? Összegyűjtöttük a legjobb recepteket, hogy ha ma esetleg ezt az ételt tervezed megfőzni, már ne kelljen keresgélni.
Nosalty
Mai háromfogásos menüajánlatunkban az a jó, hogy mindegyik étel hamar elkészül, na meg az is, hogy mindegyiknek mennyei az íze.
Nosalty
Nem tudunk leállni a krumplival, hát ti se tegyétek! Ezúttal nem köretként, hanem laktató főételként kerülnek az asztalra.
Nosalty
Kiadós ebédet ajánlunk mára, melynek minden egyes falatja aranyat ér.
Nosalty
Laktató fogásokat ajánlunk nektek, amelyektől garantált lesz az ebéd utáni pihenés.
Nosalty
Egy forró tál hamis gulyást kövessen egy ízes, fűszeres brassói aprópecsenye, s, ha szerencsénk van, jut hely a mennyei méteres desszertnek is.
Nosalty
A ’80-as évek fasírozottja, betűtésztás paradicsomlevese vagy akár csirkepaprikása páratlanok voltak a maguk nemében, sőt, még a rendszerváltást is túlélték. Emlékük örökké él, sőt, el sem felejtődtek sosem!
Nosalty
Biztosan ismerős a mondás, miszerint étteremben nem szabad brassóit rendelni, mert mindenféle maradékot dobálnak bele. Aztán ott van az örök vita: borsóval vagy nélküle? Csirkéből, sertésből, esetleg bélszínből? Megannyi kérdés, és még ennél is több „az igazi brassói aprópecsenye” elnevezésű recepttel találkozhatunk az interneten, pedig akárcsak egy jó pörköltnél vagy halászlénél, itt is mindenkinek a sajátja az „igazi”, az az „eredeti”. Én nem is akarom újra feltalálni a brassóit, csak elmesélni, hogy miután kipróbáltam ezt a verziót, biztos, hogy mostantól csak így fogom készíteni!
Réthly Dávid
A brassói hatalmas kedvenc, ha gyors, egyszerűen elkészíthető és mégis laktató főételről van szó. Ráadásul a receptet is ízlés szerint variálhatjuk. Nézzétek!
Nosalty
A tökéletes brassói mindenkinél más, nekünk viszont van pár trükkünk, amivel bármelyik aprópecsenyét fel lehet turbózni. Két receptet mutatunk.
Nosalty
A brassóit mindenki egy kicsit másképpen csinálja – mi most elhoztuk nektek a legkedvesebb receptjeinket az omlós hús és a mennyeien fűszeres krumpli találkozásából.
Nosalty
Egy új kutatás szerint a napfényvitaminnak is nevezett D-vitamin lehet a kulcs.
Szabó Anna
Mindegy, hogy az erdőben, vagy a főváros szívében indul futni az ember, sportolás közben történhetnek balesetek. Szerencsére néhány egyszerű lépésben a váratlan eseményekre is felkészülhetünk.
Kremmer Magdi
A tejberizs, a rizskoch vagy rizspuding mind viszonylag egyszerű édesség, mégis nagyot szól az összes, ha a tányérra kerül. Kérdés, hogy ez vajon minek köszönhető: a rizs fajtájának vagy az elkészítésnek/összetevőknek?
Lakos Benedek
Gyakori hiba, hogy a mosogatás során hagyjuk, hogy az edényekben és tányérokban maradt rizsszemek a lefolyóba kerüljenek. Ilyenkor olyan problémák alakulhatnak ki, amelyek miatt lehet, hogy szerelőt kell hívnunk.
Magáért beszél a mai menü, készítsétek el anyunak, és/vagy nagyinak, lakjon jól anyák napján ezekkel a fogásokkal a család!
Vannak olyan napok, amikor egyszerűen képtelenek vagyunk bekapcsolni a sütőt. Ilyenkor jön jól egy finom babapiskótás sütemény, melyet nem kell sütni.
