Növényi joghurt

A <strong>növényi joghurtok</strong> rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagak lehetnek, és típustól függően tartalmazhatnak például kalciumot, B12-vitamint, E-vitamint és értékes növényi zsírokat is. Elérhetőek natúr, gyümölcsös, vaníliás vagy akár csokoládés változatban is. Európában és Észak-Amerikában különösen gyorsan nő irántuk a kereslet.

Kókuszkrém

A kókuszkrém sűrű, gazdag és sokoldalú alapanyag, amely elsősorban az ázsiai, karibi és dél-amerikai konyhában tölt be fontos szerepet. A kókusztejhez hasonlóan a kókuszdió húsából készül, de jóval magasabb zsírtartalommal rendelkezik, így krémesebb állagú, sűrítésre, főzésre és desszertek gazdagítására is kiváló. Növényi alapú, így a vegán és laktózmentes étrendbe is tökéletesen beilleszthető.

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.