Görög mazsola

Görög mazsola

Leírás

A mazsola mag nélküli aszalt csemegeszőlő. Nagyon egészséges, gazdag vasban és káliumban, de a cukortartalma is meglehetősen magas, mivel a szőlőszemek víztartalmuknak 90 %-át elveszítik a szárítás során. Görög mazsola alatt általában a korinthoszi mazsolát értjük, amelynek apró, sötét színű szemei jellegzetes, édes ízűek. Ezen kívül sokféle görög mazsola létezik, nagyobb szeműek, sárgásak stb. A görög mazsolából bort is készítenek, ez a mavrodaphne.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Görög mazsola

fehérjetartalom

3.28 g

zsírtartalom

0.136 g

szénhidráttartalom

80.02 g

víztartalom

14.9 g

Hány kalória

gramm

görög mazsola?

Top ásványi anyagok

Foszfor

101 mg

Kalcium

64 mg

Magnézium

35 mg

Nátrium

24 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.323 g

Kolin

11.1 mg

C vitamin

3.2 mg

Niacin - B3 vitamin

1.142 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.28 g

Zsír

telített zsírsav

0.065 g

egyszeresen telített zsírsav

0.014 g

többszörösen telített zsírsav

0.057 g

ásványi anyagok

Kalcium

64 mg

Vas

0.98 mg

Magnézium

35 mg

Foszfor

101 mg

Nátrium

24 mg

Cink

0.37 mg

Réz

0.228 mg

Mangán

0.226 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

rost

3.3 g

cukor

65.7 g

víz

14.9 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.008 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.191 mg

Niacin - B3 vitamin

1.142 mg

Folát

3 µg

Kolin

11.1 mg

E vitamin

0.12 mg

K vitamin

3.5 µg

C vitamin

3.2 mg

B6 vitamin

0.323 g

19 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.