10 fincsi fogás, ami a serpenyőben sül tökéletesre
A mai ebéded süljön serpenyőben, a sütőt most elfelejtheted! Tarhonya, pizza, karaj, pita és cordon bleu is vár rád!
NosaltyA mai ebéded süljön serpenyőben, a sütőt most elfelejtheted! Tarhonya, pizza, karaj, pita és cordon bleu is vár rád!
NosaltyJöjjön a mai menü! Pho levesünk után egy nagy kedvenc következzék, rakott karfiol annyi sajttal, amennyit nem szégyelltek, desszertnek pedig egy kis almás pitét hoztunk nektek.
NosaltySzeretnél jól teljesíteni a munkában, otthon vagy az iskolában? Ezzel a 4 természetes készítménnyel remekül élénkítheted a kognitív funkcióidat.
NosaltyHa nem tartasz be néhány szabályt, akkor könnyedén előfordulhat, hogy nem zsírból, hanem izomból veszítesz majd.
NosaltyTúrós tészta magyarosan, tonhalas gnocchi villám sebesen, paradicsomos spagetti húsmentesen? Ezen a héten tele vagyunk gyors tésztákkal, mert tudjuk, hogy mindenki imádja őket, és mert ilyenkor szeptemberben tényleg sok a teendőnk a konyhán kívül.
NosaltyNapi Tippünkben megismerkedhetsz a különböző fajtájú borsokkal és felhasználási módjaikkal.
Szász NóriKint és beltéren egyaránt próbálkozhatunk vele, és a siker majdhogynem garantált!
Szabó AnnaA vízforraló az az eszköz, ami minden háztartásban jól jön. Legyen szó tea- vagy kávéfőzésről, esetleg egy zacskós leves vagy tészta elkészítéséről, jócskán meggyorsítja a folyamatokat. Ami kissé hálátlan a vízforraló kapcsán, az a tisztítása. Most mutatunk 5 olyan természetes módszert, amivel búcsút mondhattok a vízkőnek!
Balogh LillaHa kedvelitek a házilag készült puha, omlós kekszeket, de nincs kedvetek bekapcsolni a sütőt, ez lesz a ti receptetek: a Welsh cakes ugyanis serpenyőben készül, méghozzá villámgyorsan!
Rosanics PetraAzt mindenki jól tudja, hogy az egészséges táplálkozás szerves részeit képezik a zöldségek – de az, hogy némelyik típus képes fellépni az olyan súlyos betegségekkel szemben, mint az influenza, egy egészen új megközelítés.
Szabó AnnaMi teljesen odavagyunk az egyszerű pohárkrémekért, hiszen annyiféleképpen lehet elkészíteni ezeket az aprócska pohárdesszerteket.
NosaltySzépséges, kicsit hosszabb pepecselést igénylő egytálételeket mutatunk, melyek mind különlegesek, mégis háziasak. Adjuk meg a módját, válasszunk ma innen!
NosaltyItt a szilvaszezon, végezzék ezek a szezonális gyümölcsök ebben a klasszikus, összetéveszthetetlen ízű édességben! Porcukrosan, fahéjjal, gyorsan vagy ráérősen, mindenhogy finom!
NosaltyA mai menü alkalmával jobbnál jobb fogások kerülnek az asztalra. Ízekben nem lesz hiány az biztos!
NosaltyAz előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh OrsiHiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh OrsiVérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos LiliSokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
A meleg nem hagy alább, mi pedig továbbra is hűsítő fogásokkal készülünk nektek. Céklaleves litván receptúrával, caprese édesen-sósan és fagyis kávékülönlegesség.
Ez a litván céklaleves a nyár egyik sztárja nálunk: pillanatok alatt elkészül, főzni sem kell, hűsítő és frissítő, egyszóval a kánikula hőse. Az alapot a cékla mellett az uborka ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...