Azt gondolhatnánk, hogy ha párban vágunk neki a fogyókúrának, könnyebb dolgunk lesz. Egy új tanulmány szerint azonban ez nem feltétlenül van így.
Szabó Anna
A következő hét napban komfortos fogásokkal ünnepeljük az őszt: minden napra egy sűrű, laktató, izgalmas és változatos raguleves jut, mellé egy egészen gyors tésztaétel társul, a napzáró desszertek pedig imádni valóan szezonálisak. Nincs tehát okotok, hogy ne tartsatok velünk ezen a héten is!
Nosalty
Színesek, félelmetesek, vagy egyszerűen csak félelmetesen finomak? Ezek bizony a halloweeni édes muffinok!
Nosalty
Pogácsa, golyó vagy kolbász formájában szereted legjobban a fasírtot? És olajban, zsírban vagy sütőben szoktad megsütni őket? Bármelyik is legyen a kedvenced, mi most olyan csábító recepteket mutatunk neked, amiket tuti meg akarsz majd kóstolni!
Nosalty
Nem krumplileveseket hozunk, hanem krumplis leveseket, szóval készüljetek, nem csak sima tejfölös-kolbászos magyaros delikvenseket választottunk az alábbi listába!
Nosalty
A mai menü egy kicsivel több időt vesz igénybe, de abszolút megéri a fáradozást, hiszen mennyei falatokat nyerhetsz vele.
Nosalty
A töltött káposzta szezonja beköszöntött, itt és most felejtsd el, hogy csak karácsonykor illetve az év vége fele teheted az asztalra: melengető, laktató, házias, nosztalgikus és szezonális, így minden tekintetben szívünkbe zárhatjuk egy zordabb októberi, novemberi, koradecemberi napon is. Lássuk, hogy rotyogott nálunk az erdélyi töltött káposzta Kövi Pál receptgyűjteménye alapján.
Hering András
Ezek a megoldások gyorsan és egyszerűen hozhatnak enyhülést.
Szabó Anna
Szokták mondani, hogy jóból is megárt a sok – és ez tökéletesen igaz a takarításra is.
Szabó Anna
Olyasmit éleszt újra, amire ma már csak kevesebben emlékeznek, de ami mindannyiunknak fájdalmasan hiányzik: fáradságos munkával, paradicsomi életformát teremt maga köré. A gyergyóújfalvi Bányász József több vargabetű, komoly tanulmányok, szolgáltató szektori munka után, majd ötven évesen tért vissza „az eke szarvához”. Ma tizenöt hektáron, 10 magyar tarkával kollegiális viszonyban családi gazdaságot üzemeltet.
Balázs Barbara
A gyapjú az egyik legrégebb óta ismert és legtermészetesebb anyag, manapság mégis alig használják a textiliparban. Most megmutatjuk, miért érdemes neked is tetőtől talpig gyapjúba bújnod idén ősszel.
Kremmer Magdi
Piemontból, méghozzá Tortona városából származik a baci di dama vagyis a dáma csókja mogyorós, pufi, töltött keksz. A két egybefordított duci puffancs, amit csokikrém ragaszt össze, pont olyanok, mint két száj, melyeket egy édes csók tapaszt egymáshoz.
Gréti
Melyikünk ne fogott volna már diadalmasan a kezében kommersz hot dogot éjszaka a belvárosban? Az éjjeli éhségcsillapítás vagy a sűrű poháremelgetést követő gyomornyugtatás márpedig közösségi kérdés este tíz után Budapesten: 6 helyet ajánlunk, ahová bizalommal betérhettek az éjszakai-hajnali órákban is.
Nosalty
A jó chilis bab ismérve, hogy sűrű, gazdag és természetesen még másnapra is marad belőle! Jöjjenek a csípős és kevésbé csípős változatok!
Nosalty
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...
