Legújabb cikkek

Így főztünk mohácsi virtussal bajai halászlevet, a helyiek szigorú szabályai...

"...a passzírozást el kell felejteni, ezt hagyjuk meg a pancsereknek, ugyanis a bajai halászlé sűrűségét nem a passzírozás, hanem az alap hozzávalók és a darált paprika művészi kombinációja adja" – erősen indul az alábbi receptleírás, de egy mohácsi főszerkesztő és az ő családja nem tévedhet sokat, ha (bajai) halászléről van szó, nem igaz? Amúgy is, el kell fogadni: nincs olyan, hogy "eredeti". Mint mindent, a halászlevet is másképp csinálja minden egyes család.

Hering András

5 módszer a konyhai elszívó megtisztítására

A konyhai elszívó az egyik legjobb találmány, hogy rántotthús sütés közben ne legyen nekünk is rántotthús szagunk. Amennyire hálás feladatot lát el, annyira hálátlan a megtisztítása, amire nem is szánjuk rá magunkat egykönnyen. Mutatjuk Otthon Tippünket, hogy innentől kezdve gyerekjáték legyen az elszívó megtisztítása!

Balogh Lilla

„Nem tudom, hány kiskanál só kell bele, mert azt a...

Több mint egy évtized kihagyás után tért vissza a TV Paprika képernyőjére a Bódi Margó ízvilága című főzőműsor, ahol maga Margó invitálja be a nézőket a konyhába, és mutatja be a hagyományos roma recepteket modern csavarral. A műsorról, családról és fogyásáról is kérdeztük őt.

Szász Nóri

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...