Egy igazi gourmet nemcsak az új, trendi ételekkel van tisztában, hanem jól ismeri azokat a népies ételeket is, amiket őseink hagytak ránk. Te hányat ismersz fel a képek alapján?
Nosalty
Őrületesen gusztusos, nagyon klasszikus magyaros ételek hetét tartjuk, lesz itt bab-, hús- és májgombócleves, tócsni, tökfőzelék, meg persze lecsó, rántott hús és töltött paprika is. De még nem végeztünk! A somlóinak, a rizskochnak, a piskótatekercsnek és a máglyarakásnak is hagyjatok helyet! Kellemes hosszú hétvégét nektek!
Nosalty
Ha édesszájúak vagyunk, de nem szeretnénk, hogy ez meglátszódjon rajtunk, akkor ezt a tanácsot érdemes mindig szem előtt tartani.
Szabó Anna
Az étellel való viszonyunkat nagyban befolyásolja, hogy gyerekkorunkban hogyan teltek az otthoni étkezések. Most elmondjuk, hogy mit ne mondj a saját gyerekeidnek, ha azt szeretnéd, hogy egészséges viszonyuk legyen az étellel.
Kremmer Magdi
A TikTokon ma már szinte bármire találunk lifehackeket – de vajon érdemes mindennek bedőlni, amit ott látunk?
Szabó Anna
2024-ben az Ország Tortája verseny két nyertes süteménye a Mákvirág és a Zöld Málna hamarosan bekerül a hazai cukrászdák kínálatába is. A kérdés csak az, hogy vajon milyen áron vehetjük majd meg a különlegességeket?
Nosalty
Gríz és tej mindig akad otthon, így abszolút logikus, hogy ebből a két alapanyagból gyors és egyszerű desszerteket alkossunk. Persze nem kell mindig a tejbedarára gondolni, akadnak más grízes édességek is.
Nosalty
Vettél egy nagy patisszont, de nem tudod, mit készíts belőle? Dobj össze egy mennyei főfogást belőle, mellyel a család apraja-nagyja teletömi a pociját.
Nosalty
Szó sem lehet róla, hogy bárki ebéd nélkül maradjon! Mai menüsorunkban a tartalmas örmény levest kedvenc kirántanivaló zöldségünk, a karfiol követ, mindezt pedig egy isteni brownie-val koronázzuk meg!
Nosalty
Itt az ideje, hogy megdolgoztasd az agyadat a kánikulában és megfejts egy izgalmas fejtörőt.
Nosalty
Mindannyiunknak vannak sötét emlékei a régi balatoni pizzásokról, nem igaz? Mirelit késztermékeket vagy épp szivacsosan vastag tésztájú „pizzákat” faltunk a Balatonon akkoriban, amikor Nápolyról még a nápolyi, az édesség jutott eszünkbe, nem a világhírű pizza. Azóta már bőven van választék korrekt és egyenesen isteni pizzák között. Következzen most 6 balatoni hely, ahol a hagyományos, ropogós vékonytésztástól a nápolyiig kóstolhatunk isteni pizzákat. Érdemes szép sorjában végiglátogatni őket a tó körül!
Nosalty
Egy hosszú nap után nincs is egyszerűbb, mint néhány alapanyagot betenni a sütőbe. Egyszerű, nem? Sajnos nem, ezért Napi Tippünkben eláruljuk, mire ügyelj, ha egy tepsiben akarsz többféle ételt egyszerre elkészíteni.
Szász Nóri
Egyre több hazai üzletben kaphatóak kecsketejből készült termékek, azonban jellegzetes, erőteljes íze miatt sokan tartózkodnak ezektől. Most elmondjuk, hogy milyen előnyei vannak a kecskesajtnak, és miért érdemes kipróbálni ezt a különleges finomságot.
Kremmer Magdi
Kisebb-nagyobb problémákat okozhatunk azzal, ha kísérletezgetünk.
Szabó Anna
A klasszikus tortákat sokszor első ránézésre felismerjük, de vajon akkor is menni fog, ha csak rajzos formában mutatjuk meg őket?
Nosalty
A nyári grillezések és fagyizások mellett sem kell lemondanod az egészséges étkezésről. Dietetikusok 5 egyszerű tanácsa segít, hogy energikus maradj a legmelegebb hónapokban.
Nosalty
A Hungaroringen egy sajtburgerért 7000, egy szelet pizzáért 3800 forintot is elkérnek. Mutatjuk, mennyibe kerülnek 2026-ban a burgerek, gyrosok, lángosok, italok és édességek a Forma–1-es Magyar Nagydíjon.
Nosalty
A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
Mai menünk kívánatos pogácsával indul, mely után könnyű salátát kínálunk sok sok sajttal, végezetül pedig szederrel szórjuk teli piskótánkat!
Szerencsére léteznek olyan növények, amelyektől akkor is gyönyörű, tartós őszi virágzásra számíthatunk, ha nyár közepén vagy végén ültetjük el őket. Lássuk, melyek ezek a szépségek!
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
