A rakott tészta új szintre emeli a tésztaételeket, hiszen itt adunk még egy kis extra ropogósságot is a sajtnak, melytől igazán ínycsiklandozó lesz.
Nosalty
Készüljön kis konyhánkban házi rétes! Igenis megéri a rétestésztával is bajlódni picit, de nyugodjatok meg, a boltival is lehet csalni néha. A töltelék viszont legyen a mi kezünk munkája!
Nosalty
Hangulatos, kuckózos, konyhában pepecselős ebéddel készültünk ma: leves helyett egy utolsó nyári csókként görögsaláta jár, utána mediterrán vonalon maradva pizza, édes zárásként pedig citromos tiramisu.
Nosalty
A friss zöldfűszer nagy konyhai kincsnek számít, éppen ezért, ha bevásároltunk egy-két csokorral, meg kell tennünk mindent a minél hosszabb szavatosság érdekében. Az alábbi tárolási tippek segíthetnek ebben – lehet bennük bízni, ugyanis személyesen kipróbáltam az összeset.
Lakos Benedek
A friss gyümölcs természetesen a legegészségesebb, de különösen a téli hónapokban, amikor szűkösebb a szezonális kínálat, néha jólesik egy édes gyümölcskonzervekből készült saláta. De az édes is lehet túl édes, ezért Napi Tippünkben azt mutatjuk be, mivel tudsz javítani a túl édes gyümölcskonzerv ízén.
Szász Nóri
Az Európai Unió Bírósága jogellenesnek ítélte meg a magyar élelmiszerárstopot. A bíróság ítéletében az áll, hogy a kormányrendelet sérti a szabad versenyt.
Nosalty
Két év után újra Budapesten került megrendezésre a MONIN bartenderverseny magyarországi elődöntője 2024. szeptember 9-én, Budapest szívében, az újonnan nyíló Kimpton Bem Budapest Hotelben. A Bar Huso-ban 7 fiatal mérhette össze tudását a nemzetközi zsűri előtt, melynek tagjai között volt a nagyszerű szakmai tapasztalattal rendelkező Václav Abraham, a MONIN Közép-Európai italszakértője, aki az elmúlt 15 évben 200 versenyen vett részt.
Nosalty
A híres magyar színésznő Budapest egyik igen kedvelt éttermében ünnepelte 80 . születésnapját.
Nosalty
A covidot is túlélte, és bizonyította, hogy nem csak egy divathullám: idén tíz éves a Food Truck Show! Ez idő alatt minden nagyvárost megetetett, és Magyarország legtöbb hamburgerét, pizzáját értékesítette a rendezvényein. Idén, a jeles szülinap alkalmából, 2024. szeptember 21-22-én a Vámház körúton ünnepel az ország minden mozgó étterme.
Nosalty
Különleges kávéköltemények, vakon történő kóstolás és egyéb izgalmas megmérettetések: nem mindennapi esemény szemtanúi lehettek azok, akik ellátogattak a Lupa Beach-re, ahol első alkalommal került megrendezésre a Caffè Vergnano Barista Bajnokság hazai fordulója.
Nosalty
A Budai Vár a magyar történelem egyik legjelentősebb színtere, amely számos fontos eseménynek adott otthont az évszázadok során. Az egyik ilyen kiemelkedő borkulturális esemény a Budapest Borfesztivál, amely szeptember 12. és 15. között ismét a Duna-parti panorámát meghatározó Budavári Palota lenyűgöző, impozáns falai között kap helyet. A fesztivál látogatói újra felfedezhetik Magyarország gazdag örökségét, és megismerhetik hazánk borkülönlegességeit, miközben a történelmi emlékeket őrző épületek között sétálnak.
Nosalty
A kamraszekrény minden konyhai kincsek őrzője: itt tároljuk a száraz, tartós élelmiszereket, egyszóval mindent, amiből a kedvenc ételeink alapja készül. Épp ezért kiemelten fontos, hogy rendben tartsuk ezt a szentélyt: a Napi Tipp által bemutatott jelek arra utalhatnak, hogy baj van.
Lakos Benedek
Újabb bezárásról kell hírt adnunk, most ugyanis Gyula egyik kedvelt étterme zár be. Az ikonikus hely üde színfoltja volt a város gasztronómiai életének, de a gazdasági nehézségek miatt nem tudják tovább fogadni vendégeiket.
Nosalty
Sok országban dísznövényként funkcionál a kakastaréj, másnéven a celosia, ugyanis azt már kevesebben tudják, hogy értékes zöldségnövény is egyben. Az első fagyokig ízletes hajtásokat hoz, amit érdemes pörköltbe, levesekbe belefőzni.
Nosalty
Nem szeretnéd, hogy a nyaralás alatt tönkremenjen a kerted? Szakértők szerint ez az 5 virág kevés gondozással is egész nyáron gyönyörű marad.
Macsuga Viktória
Szerencsére léteznek olyan növények, amelyektől akkor is gyönyörű, tartós őszi virágzásra számíthatunk, ha nyár közepén vagy végén ültetjük el őket. Lássuk, melyek ezek a szépségek!
Brecz Judit
A ruhaszárító csipesz szinte minden háztartásban megtalálható, de sokan nem tudják jól használni. Ha érdekel, hogy mire szolgál a ruhacsipeszen lévő két lyuk, és hogyan tudod a lehető leghatékonyabban kiteregetni a ruhákat, akkor olvass tovább!
Nosalty
A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
Csípős, pikáns, és elképesztően egészséges. Mi az? A koreai kimchi, ami nagyon hasonlatos a mi savanyú káposztánkhoz, igaz, sokkal fűszeresebb és pikánsabb, de szintén probiotikus hatású. Most pedig, úgy tűnik, a szervezetünkbe került mikroműanyagokkal is felveheti a harcot. De hogyan?
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
