Mindig összeesik, fojtós és száraz lesz a piskótád? Akkor ez a cikk neked szól, hogy ezentúl csakis csodaszép és légiesen könnyű desszerttel kápráztass el mindenki!
Dávid
Az ízlésünk gyökeres változásokon megy át az évek során. Míg a gyerekek az édes ízekért bolondulnak, addig a felnőttek már például a keserűre is rászoknak. Miért van ez így?
admin
Várandóssággal kapcsolatban hallunk róla a legtöbbet, pedig folsavra mindenkinek, mindenkor szüksége van. Lássuk, miért és hogyan juthatunk hozzá!
Bodon Judit dietetikus
Az Atkins diéta az egyik legnépszerűbb diéta hazánkban is. Az új Atkins-diéta - könnyedén c. könyv azoknak segíthet, akik túl bonyolultnak találták az étrend felépítését.
Bodon Judit dietetikus
Korábban már írtunk ehető virágokról, amiből kiderült, melyek ehetőek, illetve hogy honnan érdemes beszerezni a virágfejeket. Most pedig következzenek a szuper receptek!
admin
Megvásárolt élelmiszereink jelentős része a kukában végzi, pedig a szavatossági idő lejárta után legtöbbjük még egy jó ideig fogyasztható lenne.
admin
Minden reggel ösztönösen kívánjuk a kávét, pedig a testünk is termel olyan hormonokat, amelyek éberségünket növelik. Kávéfogyasztásunkat érdemes ezekkel összehangolni.
admin
Sokan hajlamosak vagyunk rá, hogy túlbonyolítsuk az ünnepi menüt, pedig legtöbbször az lenne a legjobb, ha nagyanyáink bölcsességére és receptjeire hagyatkoznánk.
admin
Ünnepek alkalmával igen lényeges, hogy ne csak finom, de látványos fogásokat szolgáljunk fel. Tavasszal a friss fűszernövények és idényzöldségek teremtik meg a kívánt hatást.
admin
Az árpagyöngynek - vagy más néven gerslinek - különleges, mogyorós íze, és kellemesen "rágós" állaga van.
admin
Itt az április, és újra roskadoznak a piaci pultok a szebbnél szebb áruktól. Van szebb látvány egy friss újhagyma zöldjénél, vagy egy csodás árnyalatú lilahagymánál?
admin
Anett idestova egy éve a NoSalty szakácsa. Ezen a héten ő osztja meg velünk, miként került közeli viszonyba a sütés-főzés rejtelmeivel.
admin
Ha tavasz, akkor quiche! A gyerekek is kedvelik, sőt, az elkészítésébe is bátran bevonhatóak, csak legyen kész minél hamarabb!
Gréti
Mi jut eszünkbe a spenótról? Egyrészt ez Popey kedvenc csemegéje, de talán ez a gyerekek legutálatosabb étke is egyben. Ideje hát, hogy túllépjünk a spenót főzeléken!
admin
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
