Megközelítőleg 28.5 tonna jelöletlen eredetű hús találtak egy Baranya megyei vágóhídon, ahol a kétes eredetű húsok mellett borzasztó körülmények uralkodtak.
Nosalty
A Komédiás Kávéház sikertörténete: a pesti művészvilág otthona és a minőségi hazai ízek elkötelezett konyhája a napokban ünnepli 20. születésnapját.
Nosalty
Ha leveseznél, és nagy kedvenced a csirke, akkor ezeket mindenképpen próbáld ki!
Nosalty
Most kifejezetten olyan cukrászdákat kerestem, amelyek a trendekkel szemben, pusztán a színvonal és a tradíciók megtartásával a mai napig sikeresen üzemelnek, sok-sok éve.
Országh Kitti
Végre megjelentek a boltokban a tavasz legfinomabb zöldségei és gyümölcsei, a rossz idő miatt azonban sokan kerestetek gyors és egyszerű finomságokat. Vajon mi lett az első?
Nosalty
Santiago Lastrát nomád séfként ismerik a világon. A fiatal mexikói séf egyedi stílusa, hogy a világot járva, helyi alapanyagokból mexikói ételeket főz. Most Budapesten járt!
Dacota
Azzal nagyjából mindenki tisztában van, hogy mi a napi ajánlott folyadékbeviteli mennyiség. De vajon mennyire könnyű ezt az ajánlást betartani? Mi kipróbáltuk, elmeséljük.
Bodon Judit dietetikus
Még a profikkal is megeshet, hogy hibáznak. A Trónok harca stábja egy különösen oda nem illő tárgyat felejtett a sorozat új részének díszletében.
Nosalty
A borongós és esős napokat érdemes lesz feldobnod egy finom süteménnyel. Ezek a bögrés édességek akár fél óra alatt is összedobhatóak, és garantáltan jól fognak esni!
Nosalty
Megkezdődött az allergiaszezon, ebből a naptárból kiderül, hogy mikor mire kell számítanunk.
Nosalty
Mivel koronázzuk meg a hét elejét? Nehéz kérdés... Mi lenne, ha 10 nagyon finom és egyszerű sütemény közül válogatnánk?
Nosalty
Ha tészta, válaszd néha a gnocchit! Készítheted magad is a burgonyagombócokat, sőt, úgy a legjobb, de bolti változatból is van jó minőségű.
Nosalty
Újabb hétfő, újabb tanácstalan ötletelés a konyhában? Semmi gond, itt van három tuti recept, készítsd el ezeket!
Nosalty
A héten nem a kalóriaszámolgatásé lesz a főszerep, tésztázni fogunk. Tipp: ha friss salátát is esztek a tészta mellé, lassítja a felszívódást!
Nosalty
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Hiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh Orsi
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos Lili
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Lányom nagy kedvence. Mindig ezt kell hoznom neki a kínai gyorsétteremből, de csak ezt. Gondoltam, elkészítem neki itthon. Sok receptet és receptvideót néztem meg a neten, és ez lett ...
