A mozzarella, hacsak nem igazi, autentikus bivalymozzarellát veszünk, egészen tűrhető árú, isteni, könnyen kezelhető sajt. Olvasszuk rá finomságokra!
Nosalty
Az újkrumplit még aranyárban mérik, "régi" burgonyából viszont olcsó finomságokat tudunk készíteni. Gazdagíthatod bármilyen zöldséggel, úgy táplálóbb és laktatóbb lesz.
Nosalty
Az eperrel elkezdődött a szezonális gyümölcsök sora. A légies clafoutis szinte az összes gyümölccsel működik. De ha épp nincs otthon semmi, anélkül is pazar desszert születik!
Nosalty
Szerencsére rengeteg zöldség van most a boltokban, piacokon. A gazdag kínálatból ne csak leveseket és egytálételeket készíts, próbáld ki őket rántva is!
Nosalty
Pénteki ajánlatunkban nagyon ízletes ételeket válogattunk. A desszert biztosan a gyerekek kedvence lesz!
Nosalty
Mai ajánlatunkban nagyon ízletes fogásokkal készültünk. Egyszerűségében rejlik nagyszerűségük.
Nosalty
Kedd délután saját javaslatát vonta vissza a kormány, mely szerint 2021. január 1-től beszüntették volna az egyszer használatos műanyagok és nejlon zacskók forgalmazását is.
Masszi- Rigó Csilla
A tegnapi #HÁZIMENZA LIVE alatt a tehetséges színésznő, Földes Eszter látta vendégül a nézőket saját konyhájában, ahol egy pazar levest és egy mennyei desszertet készített.
Nosalty
Ha csirkemellből készítesz valamilyen finomságot, bizonyára te is sűrűn találkozol a húsban lévő vastag, fehér ínnal, amit elég nehézkes szépen eltávolítani.
Masszi- Rigó Csilla
Ráadásul olyan termékekről beszélünk, amelyeket szinte minden nap használunk.
Nosalty
A "Hogy tetszik lenni?", azaz a Fesztivál Önkéntes Központ és a Magyar Máltai Szeretetszolgálat közös programja tovább folytatódik!
Nosalty
Elég a tisztasági és biztonsági előírások betartása, vagy szükség van tartósítószerre is a befőzéshez?
admin
Mennyei ricottás sós pitével illetve palacsintával támadunk, ha már unod az édeset. TOP 5 kihagyhatatlan recept, a legjobbakból!
Nosalty
Az egészségügyi dolgozók előtt tiszteleg a magazin szerkesztősége.
Nosalty
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Hiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh Orsi
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos Lili
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, így végképp nem mindegy, mivel töltjük meg a testünket. A zabpehely és a rozskenyér is népszerű választás, ha egészségtudatosak szeretnénk lenni, ám van egy kettejük közül, amit még a dietetikusok is kiemelnek, főként a benne levő béta-glükán miatt.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
