Mindenki teste egy kicsit máshogy működik, az adottságaink egy részén nem is tudunk változtatni. A túlevés mögött összetett lelki folyamatok állhatnak: meg szeretnénk felelni a divatos testideálnak, azonban körül vagyunk véve gasztrofesztiválokkal és kézműves édességekkel, amik könnyen kizökkenthetnek minket az elhatározásunkból.
Kessel Krisztina
A mák, bár nagyon sok magyar ételnek is összetevője, igazi nemzetközi kedvenc. Ha babonásak vagyunk, vagy egyszerűen csak nem szeretnénk még véletlenül sem a szerencsénk elrontói lenni, az év első napjaiban jó, ha minél több mákot fogyasztunk, mert a népi hiedelem szerint szerencsét hoz.
Nosalty
Végzetes kór pusztítja világszerte az egyik legnépszerűbb déli gyümölcsöt. A gyorsan terjdő Panama-betegség megtizedelheti az éves szintet termő banán mennyiségét, ezzel együtt hamarosan luxustermékké is válhat a gyümölcs.
Nosalty
A kerámia főzőlapok csillogó, sima felülete elegáns és professzionális hatást kelt, de nem mindig egyszerű tisztán tartani őket úgy, hogy közben ne karcolódjanak meg. Íme egy kis segítség!
Szász Nóri
A sikeres testsúlycsökkentésnek szükséges (bár nem elégséges) feltétele a kalóriák számolása. Nézzük át az alapokat, és hogy mire kell velük kapcsolatban figyelni!
Bodon Judit dietetikus
Elképesztő, hol tart a tudomány, az egyre népszerűbb növényi tejpótló italok után elérkezett az idő az első "igazi" tejmentes tejre, amit élesztőből kísérleteztek ki kutatók. Újdonság, hogy ez valóban tejízű.
Nosalty
Vadhúsok vagy csirke, sertés, pulyka és sok zöldség, tejszín, tejföl, esetleg kókusz- vagy alternatív tej és fűszerek - legfőképpen tárkony - kerül sokunk kedvenc tartalmas levesébe, a ragulevesekbe.
Nosalty
A pénteki menünk sem hagy maga után kívánnivalót, szerintünk pompás ebéd kerekedett a mai napra!
Nosalty
Bár akár évekbe is telhet, míg a gyorsétteremlánc minden éttermében megjelenik majd az új logó, a Burger King több mint 20 év után cseréli le ikonikus emblémáját.
Nosalty
Egy kis édesség senkinek sem árt, nem? Különösen akkor, ha egy gramm cukor sem kerül bele!
Nosalty
A csirkehúsos ételek nagy része könnyen és gyorsan elkészíthető, még egy hosszú nap végét is fel tudja dobni egy finom, bundázott vagy rántott csirkés fogás.
Nosalty
Első ránézésre szalámi, kóstolásra azonban igazi, zöldséges ízbomba lesz a SALAdMI, amelyet magyar kutatók fejlesztenek.
Nosalty
Sok ember a teljes életmódváltás céljából áll át a növényi étrendre, vannak viszont olyanok is, akik az ünnepek után egy kicsit kíméletesebb, könnyebb és egészségesebb ételeket szeretnének fogyasztani, ha nem is egy teljes életen, de legalább egy hónapon át.
Masszi- Rigó Csilla
Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!
Liptai Lilla
Következzen e heti menünk, tele szezonális májusi finomsággal: spárgakrémleves, epres-spárgás saláta, rizottó borsókrémmel, arancini spárgával és hétféle epres édesség a tortától kezdve a kekszig, lepényig vagy tiramisuig.
Brecz Judit
Nem fukarkodunk a finom falatokkal ma sem: előételnek vagy akár csirkecombunk mellé rántott brokkolit kínálunk sajtmártással, amit sütésmentes epres-matchás tortával fojtunk le.
Nosalty
A szakértők szerint nemcsak az alvás mennyisége, hanem annak minősége is döntő az egészség szempontjából. Egy különleges légzőtechnika és néhány tudatos esti szokás jelentősen megkönnyítheti az elalvást.
Németh Orsi
Elképesztően hasznos eszközök párezer forintért, melyek minden kisebb és nagyobb családban, de egy sima, egyszemélyes háztartásban is elkelnek. Mutatjuk a Penny heti akcióját, mely a következő napokban olcsón kínál tűzoltókészüléket és elsősegély-felszerelést is.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
