A ropogós rántott húst mindenki szereti, különleges szerepe van a családi ebédeken, így a legtöbb összejövetelen felkerül a menüre.
Nosalty
Igazi lakomával készültünk mára: a lebbencslevest egy kis kolbásszal dobjuk fel, utána az egyik legfinomabb rakott hús jön, desszertnek pedig csokis-körtés süteményt kínálunk.
Nosalty
Különös együttállásból teljes újjászületés, avagy így talált egymásra a tisztességes munkájukról és kiváló kenyereikről híres zalai pék és az ambiciózus szakács. Közös gondolkodásuk és munkájuk gyümölcse Zala (régi-)új vendéglője, ahol idén nyáron egy nagyon izgalmas új korszak vette kezdetét. Irány a Keszthelyi-fennsík.
Nosalty
Mindig a reggeli és a vacsora körül forog minden, pedig az sem mindegy egyáltalán, hogy a nap közepén mit eszel.
Stuth-Nagy Niki
Egy friss amerikai felmérés szerint a szülőknek egyre nehezebb egészséges reggelit tenni a gyerek elé.
Stuth-Nagy Niki
A lasagne mindig remek vacsoraötlet, és még egy érv szól mellette: szuperül lehet fagyasztani, így bármikor lehet kéznél, ha gyorsan kell valamilyen ételt az asztalra varázsolnod. Napi Tippünk következik:
Szász Nóri
Nem minden konyhai kütyü létfontosságú egy háztartásba, de könnyen össze tudunk szedni öt olyan eszközt, ami nemcsak elengedhetetlen, de érdemes belőlük beruházni egy jobb minőségű, drágább darabba, mert évtizedekig szolgálhat minket a főzésnél.
Szekeres Dóra
Erzsébet királynő 1993-ban látogatott el hazánkba, amikor is a bugaci csárdában egy klasszikus menüt kóstoltattak meg vele.
Liptai Lilla
Már több éve luxuscikké vált, idén pedig tovább kúszik felfelé a dió ára – ennek pedig több oka is van.
Nosalty
Igazságot a babnak: nemcsak csípősen, fűszeresen, darált hússal érkezhet (chilis bab képében), hanem megannyi más izgalmas módon is. Húsokkal vagy azok nélkül, különböző zöldségekkel és gabonákkal, satöbbi, satöbbi. Nálatok melyik készül?
Nosalty
A rétes csodás édesség, és nagyon gyorsan elkészíthető, ha nem magunk sütjük a tésztáját. A következő válogatásban a megszokott hagyományos ízek mellett pár különlegesebb variációt is találsz.
Nosalty
A banános süteményekben az a legjobb, hogy mindig puhára és édesre sikerülnek függetlenül attól, mennyi cukrot vagy lisztet használsz fel az elkészítésükhöz. A következő receptekben minden hozzávaló a szükséges mennyiségben kerül csak bele a süteménybe, imádni fogod őket.
Nosalty
Igazi kiadós, szombati levessel indítunk, amit a legfinomabb sós húsos palacsinta követ, és édes verzió zárja a sort.
Nosalty
A közelgő őszi kirándulások célpontjai lehetnek azok a pincészetek, borházak, ahol a szőlő mellett a gasztronómia, az éttermi élet is hangsúlyos. Mutatunk is néhány lehetőséget.
Nosalty
Rengeteg új gasztroegységgel bővült a fővárosi élet pár hónap leforgása alatt, amiből mi most 9-et mutatunk be nektek. Köztük kézműves pékséget, római pizzázót, bárokat, közel-keleti és mexikói irányt képviselő éttermeket.
Balogh Lilla
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Nosalty
Kipróbáltunk egy villámgyors otthoni trükköt, ami pár fújással felfrissítheti a szőnyeget két nagytakarítás között.
Macsuga Viktória
Kérhetünk két édes fogást is mára? Persze, hogy kérhetünk! A főétel bodzás bundás, és még egy kis csokifagyi is jár utána, de kizárólag akkor, ha bekanalaztuk a palóclevest.
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
