Ételek, amiket soha ne egyél reggelire, mert gyulladáskeltők

Gyorséttermi reggelik 

Mindenki megkívánja néha a bizonyos M-betűs étterem reggeli menüjét. A gyorskaját egyébként is érdemes kerülni, de reggelizni semmiképp ne gyorsétterembe járjunk. A feldolgozott, magas cukor- és sótartalmú ételek megdobják a koleszterinszintet, és gyulladást okozhatnak a szervezetben.

Pulykaszalonna 

Sokan azt gondolják, hogy a hagyományos disznóból készült bacon egészséges változata a pulykabacon. Azonban ez is feldolgozott hústermék, amelyben telített zsírsavak vannak. A telített zsírsavak fogyasztását minimalizálni kellene, ha szeretnénk csökkenteni a gyulladást a szervezetünkben. 

Ízesített instant zabkása

A zabkása az egyik legegészségesebb és legsokszínűbb reggeli, az előre bekevert, hozzáadott cukrot és aromát, színezéket tartalmazó változat viszont érdemes inkább mellőzni, mivel az adalékanyagok hozzájárulnak a gyulladáshoz. 

Ízesített kávé 

Van, aki reggeli helyett inkább megiszik egy nagy adag tejeskávét, ez azonban nem túl egészséges szokás. Amellett, hogy étel nélkül nem tudunk elegendő energiát és megfelelő tápanyagot bevinni, az ízesített lattekban található cukorszirup és aroma megdobja a vércukorszintet, és serkenti a gyulladást. 

Cukros gabonapelyhek

A tej és a gabonapehely klasszikus reggeli, de inkább készítsünk saját granolát a boltban kapható túlcukrozott változat helyett. A bolti müzlik és gabonapelyhek nagyon gyorsan felszívódnak, így hamar megéhezünk elfogyasztásuk után, és magas cukortartalmuk miatt a gyulladás kialakulását is elősegítik. 

Vörös húsok 

Egy klasszikus angol reggeli baconnel és kolbásszal néha mindenkinek jólesik. A vörös húsokat reggel azonban jobb elkerülni, mivel úgynevezett glikációs végtermékeket tartalmaznak, amelyek serkentik a gyulladások kialakulását.