Idén úgy döntöttél, hogy egy libamelles recepttel ünnepelnéd meg a Márton-napot? Mutatjuk, szerintük mik közül válogass!
Nosalty
Nem kell rögvest a kukában landolnia azoknak a termékeknek, melyek szavatossági címkéje arról árulkodik, hogy már nem fogyaszthatók. Ugyanez igaz a kamrában álló, fel nem használt zöldségekre is. Mutatunk 7 élelmiszert, amit még a lejárata után is fogyaszthatsz!
Nosalty
Ha túl vagyunk a pucoláson, akkor már pikk-pakk elkészül a fenséges zsenge zöldborsófőzelék! Neked melyik lesz a kedvenced? A vegán, a klasszikus vagy a kókuszkrémes verzió?
Nosalty
A padlizsán vagy a cukkinii a nagyobb kedvenced? Nem muszáj választanod, akár minden nap váltogathatod őket! Ezúttal húsmentesen.
Nosalty
Mindannyiunk életében eljön a pillanat, amikor elköltözünk otthonról - sokaknak ez akkorra esik, mikor egyetemre, főiskolára kerülnek. Konyhatippeink most nekik szólnak!
Dacota
Michelin-csillagos séf, tévés személyiség, és tavaly november óta egy szakácskönyv szerzője. Bár talán a szakácskönyv nem is pontos kifejezés, hiszen egyben életrajzi kötetről is van szó, amelyből az olvasók megtudhatják, milyen út vezetett el a Konyhafőnök zsűripultja mögé, és azon túlra. A Textúra étteremben beszélgettünk Sárközi Ákossal a nagymamája ausztrál salátájáról, portugáliai tapasztalatokról és a hibázás szükségességéről.
Szász Nóri
Minden ünnepnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális ízei – persze senki nem állíthat meg minket abban, hogy újakat adjunk a listához: például az alábbiakat.
Lakos Benedek
Rengeteg (magyar) ember számára még mindig sokkoló, hogy vannak, akik nem mossák meg a nyers csirkét felhasználás előtt, azok viszont, akik rendszeresen olvasgatnak gasztrohíreket, biztosan belefutottak már a témába. Most ismét összevesztek a neten a kommentelők a csirkemosáson.
Nosalty
Ezzel a képrejtvénnyel több probléma is van: az egyik, hogy nagyon nehéz, a másik, hogy minél tovább nézed, annál éhesebb leszel.
Nosalty
Lemásoltuk a boltokban kapható Kinder Maxi Kinget süteményben, ráadásul brutálisan nagy méretben. Ha elkészíted valakinek, akár ünnepi alkalomra, biztos, hogy élete végéig felemlegeti majd élete legextrább tortáját.
Nosalty
A paprikás önmagában egy erőteljesen húsos ételként él a fejünkben, pedig nem kell ennek minden szín alatt így lennie. Annyi minden más is landolhat a fűszeres szaftban, nézzük, például mi!
Nosalty
A színésznő megtalálta a tökéletes sütireceptet, mely rendkívül gyorsan elkészíthető és még gluténmentes is.
Nosalty
Most eláruljuk, meddig tarthatod el a fokhagymát, és mikor kell sajnos véglegesen kiűznöd a kamrádból. Nem kell mindig a nyilvánvaló jelre várni.
Macsuga Viktória
A legjobb rágcsák a meccs mellé: roppanós friss zöldségek fűszeres mártogatóssal. Felejtsd el a csipszet és a popcornt, a zöldségekből gyakorlatilag bármennyit megehetsz!
Bodon Judit dietetikus
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Nosalty
Ezúttal tényleg nehéz kvízzel készültünk nektek: ember legyen a talpán, aki felismeri mindegyik gluténmentes (ál)gabonát képről! Hét, sokszor igencsak hasonló, gluténmentes gabonafajta vár rá, hogy eltaláld, mi is a neve... játékra fel!
Brecz Judit
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.
