Egy új tanulmány kimutatta, hogy egy bizonyos aszalvány rendkívüli hatással lehet a vércukor- és koleszterinszintünkre.
Nosalty
A szilva igen népszerű a magyar gasztronómiában. Fogyasztjuk önmagában az ízéért, de lekvárok, befőttek, gombócok, és szilvás sütemények is színesítik a magyar konyhát.
Nosalty
Az egyre magasabb élelmiszerárak miatt az emberek a bevásárláson is elkezdtek spórolni, ezzel együtt egyre kevesebb hús fogy a henteseknél, pedig egészségünk megtartása érdekében nem szabadna visszafogni a fehérjefogyasztást. Szerencsére több olyan növényi alapanyag is van, amivel pótolhatjuk a hús hiányát.
Nosalty
A mai menü tele lesz olyan ételekkel, melyek igazi őszi alapanyagokkal vannak tele.
Nosalty
Megtoljuk a következő napokat, indul az ősz, a suli, a meló, a szabadságolások lassan véget érnek, és hiába van még meleg, a teendők sora növekszik. Ja, és főzni is kéne, de mit? Gyors receptekkel segítünk elindulni szeptember első hetén!
Nosalty
Sűríteni és zselésíteni több különböző alapanyaggal is lehetséges. Kedvenc, dekadensen rezgő desszertjeink készítéséhez kedvünkre válogathatunk a zselatinok közül. Nézzük, melyik mit tud!
Lakos Benedek
Elkapott a tavaszi fáradtság, és nincs kedved főzni? Ha nagyon levert vagy, akkor itt van néhány megúszós kaja...
Fenes Gábriel
Egyre hidegebb van, idén télen pedig, valljuk be, senki sem szeretné idő előtt beindítani a fűtést. Hogyan lehet viszonylag olcsón komfortosabbá és melegebbé tenni a lakást? Ebben igyekszünk segíteni.
Masszi- Rigó Csilla
Aki fogyózik, ne feltétlen figyeljen ide, bár tésztából is lehet teljes kiőrlésűt, lassabb felszívódásút venni, keveset enni belőle, illetve salátával kombinálni. A héten gyors olasz illetve magyaros kedvencek kerülnek asztalra, főzzetek velünk! Természetesen előétel/leves és süti is lesz.
Nosalty
Mindig is kíváncsi voltál, hogy miért rád bízzák a pisztácia meghámozásának műveletét, míg a boltban kapható többi olajos magvat héj nélkül tudod hazavinni? Itt a válasz!
Szász Nóri
Január közepén még simán belefér az új évet érintő babonák, szerencsehozó szokások és ételek témakörének boncolgatása... ezúttal az utóbbiak következnek, lássuk hát, melyik receptet érdemes elkészítened a csillagjegyed szerint az éves jószerencse érdekében!
Nosalty
Lehet, hogy sok egészségügyi előnye van a D-vitaminnak, de kiegészítő formájában a csontokra nem érdemes szedni – legalább is egy friss kutatás szerint.
Stuth-Nagy Niki
Nem tudni, hogyan, de valamiért minden kakaós sütemény olyan őrülten puha és szaftos marad napokig, hogy az ember teljesen eldobja az agyát minden egyes újabb harapásnál. Az alábbiak legalábbis mind ilyenek!
Nosalty
Szerencsére vannak olyan tejtermékek, melyeknek laktóztartalma csökken a feldolgozás alatt, így az arra érzékenyek is fogyaszthatják őket.
Nosalty
Valószínűleg a legtöbben tudnak róla, akik érintettek, ezért is hámozzák meg sokan a nyers uborkát fogyasztás előtt, de nem árt hangsúlyozni: sokaknál okozhat emésztési gondokat, ha túl sok uborkát eszik.
Nosalty
Elsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
Nosalty
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga Viktória
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...
