A Konyhafőnök mai adásában a versenyzőknek alkalma nyílt arra, hogy összemérjék lecsófőző tudásukat - akár francia megfelelőjét is választhatták. Ismered a ratatouille-t?
Nosalty
Már a mozikban a második spongyás animációs rajzfilm, a "Spongyabob - Ki a vízből!" Vidd el a családot, nézzétek meg együtt, aztán süsd meg nekik Spongyabob Kockanadrágot!
Hering András
Az utolsó trimeszter minden szempontból megterhelő időszak. Hát még akkor, ha a leendő gyerekünk apja is az idegeinkre megy.
Miss Lemon
A hagyma a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga, szinte minden nap használjuk. Lássuk, milyen titkokat rejt, olvasd el leghasznosabb praktikáinkat!
Gréti
A Kórházi koszt elnevezésű Facebook-oldal tette közzé azokat a sokkoló fotókat, amiket egy szülő készített egy borsodi kórházban 18 hónapos gyermekének ebédjéről.
Nosalty
A legjobb, ha már előző este összeállítod és beteszed a hűtőbe, másnap pedig csak be kell tolnod a sütőbe és kész is ez a csodás göngyölt malacsült!
Dávid
Néhány ötlet a karácsonyi sültek mellé - zöldséges köretek 300 kcal alatt. Én már meg is éheztem.
Bodon Judit dietetikus
Az egészséges étkezés nem lehetetlen vállalkozás. Kezdő löketként építsük be mindennapjainkba az alábbi szokásokat!
admin
Tudjátok, mióta sütnek a magyarok palacsintát? És hogy milyen változásokon ment át ez a finomság az évszázadok során? És azt, hogy milyen finom a mákos rakott palacsinta?
Miss Lemon
Két napon keresztül öt szálloda közös éttermet nyit a Gellértben. A Márton-napi ötfogásos menüsorukhoz kiváló magyar borászatok kínálják legjobb boraikat. (x)
Nosalty
Nehéz lenne még egy olyan séfet találni, aki annyira elkötelezettje a vendégszeretet fogalmának, mint Shane, aki még az alkarjára is tetováltatta ezt a szót.
Nosalty
Egyetem/főiskola alatt sokan kirepülnek a családi fészekből, az albérletben pedig valahogy meg kell oldani az étkezést. Bár elsőre nehéznek tűnhet az önellátás, mi segítünk!
admin
Ősszel őszi gyümölcsöt! – mondta nagymamám, és milyen igaza volt. A csodálatos színekben pompázó, változatos külsőt, méretet öltő körte talán a legszebb őszi gyümölcsünk.
Gréti
Fordítva adott borravalót egy iowai házaspár egy étteremben, mert lassú volt az ottani kiszolgálás.
admin
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
Nosalty
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
