Zöldségből lekvárt? Ráadásul édesen?! Miért ne! Lehet, elsőre bizarrnak tűnik az összeállítás, de egy próbát mindenképpen megér.
Nosalty
Legalább húsz éve nem volt akkora terméskiesés az európai piacon, mint az idei évben. A szamóca ára némileg csökkent, de cseresznyére idén nagyon ne számíts.
Fenes Gábriel
Esélyesnek tűnik, hogy kötelező szervízdíjat kell majd fizetnünk a vendéglátó szolgáltatásokért - méghozzá 8-15%-ot.
Nosalty
Rostos, zsírfelszívódást segítő kóla? Micsoda? Aha, már ilyen is van!
Brecz Judit
Pariszósz, sonka, gomba, kukorica, esetleg ananász, és sajt. A klasszikus pizzafeltétek. Pedig a pizzára szinte bármit pakolhatsz, bizonyítékul hoztunk hozzá 14 receptet.
Nosalty
2 hét, 21 ezer szavazat, 9 bolthálózat és az első 3 helyezett - ezek lettek a kedvenc boltjaink idén.
Nosalty
A legtöbbször alig várom, hogy valamiért el kelljen menni az IKEA-ba, mert hát, ha már ott vagyok, muszáj húsgolyókat ennem. Szigorúan barnamártással és lekvárral!
admin
Ezúttal a szerkesztőség húsvéti emlékeit sorakoztatjuk fel - kinek mit jelentett, mit kapott, mit evett ekkoriban.
Brecz Judit
Kuglóf kukoricacsíra-olajjal? Igen, mert sokkal illatosabb és finomabb lesz! Ha Ti is kipróbálnátok így, akkor olvassatok tovább, mert receptet is mutatunk hozzá! (x)
Nosalty
A medvehagyma megjelenése a piacokon jelzi, hogy most már biztosan és végérvényesen beköszöntött a tavasz. Szinte mindenhez felhasználhatjuk, ma készítsünk belőle krémlevest!
Nosalty
Amuse Bouche, konfitálás és mis en place – a Man of the Year gasztrohősei, Deli János és Bernáth József vicces történeteikkel mutatják be ezeket az új gasztrokifejezéseket.
Nosalty
Egy budapesti, korlátlan étel- és italfogyasztást hirdető étterem a rendesen fizető törzsvendégét tiltotta ki, mert szerintük nem gazdaságos az etetése.
Nosalty
Ugye téged is kínoz néha a lelkifurdalás, amikor betévedsz éhesen, rossz érzésekkel ugyan, de annál nagyobb gyorshamburger utáni vággyal a mekibe, és betolsz egy nagymenüt?
Brecz Judit
Ha van egy kedvenc krémsajtos recepted, oszd meg másokkal, hiszen most még egy Le Creuset edénykészletetet vagy az öt szakácskönyv egyikét is megnyerheted vele!
Nosalty
Sokan száműzik ezeket az alapanyagokat az étrendjükből, pedig a bélflóra egészségében kulcsszerepük van. Ha hetente rendszeresen fogyasztod őket, az emésztésed, az immunrendszered és a közérzeted is profitálhat belőle.
Németh Orsi
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Balogh Lilla
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó Anna
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
