Ha szívesen majszolgatnál egy finom retró rágcsálnivalót, akkor készíts egy nagy adag sós stanglit! Most csokorba szedtük neked a mi kedvenc receptjeinket.
Nosalty
Ha nem javul a helyzet, akkor eltűnhetnek a polcokról a világ legikonikusabb ételtároló dobozai.
Nosalty
A túró a kedvenc tejtermékünk, na jó, talán a tejföl megelőzi. Süssünk belőle sütit, és dobjuk fel akár szezonális gyümölccsel is!
Nosalty
Comb, karaj, lapocka, tarja, bármelyikből is készül egy sertésraguleves, isteni tud lenni, úgyis a plusz zöldségek és a megfelelő ideig tartó főzés teszi teljessé az ízeket!
Nosalty
Salátáid ízesítéséhez egészséged érdekében inkább joghurtos, kefires öntetet készíts a majonézesek helyett!
Bodon Judit dietetikus
A babapiskótával készült sütiket nagyon szeretitek, és ki hibáztatna titeket? Most viszonylag pénztárcabarát darabokat válogattuk, hogy még a kiadásaiddal se legyen gond!
Nosalty
Teljesen értelmetlenül pazarolod el a vízfogyasztásod 50 százalékát azzal, hogy mindenhez ivóvizet használsz. Ha újra felhasználod a szürkevizet, ami keletkezik, akkor rengeteget spórolhatsz.
Nosalty
Ideje elővenni a nagymama pite- vagy piskótareceptjét, és új magaslatokba repíteni némi friss, nyári meggyel!
Nosalty
Beköszöntött az év utolsó előtti hónapja, a (papíron) zord, hideg, sötét és ködös november, amikor a kuckózási kedv a tetőfokára hág, előkerülnek a nagyi és anyu komfortos, házias, laktató ételei, és végre talán neki is állunk, hogy lefőzzük/süssük őket. Káposzta, sütőtök, szőlő, zeller, édesburgonya, gomba, liba, krumpli, lesz itt minden, amit novemberre csak el tudsz képzelni!
Nosalty
A fehérjére nagyon nagy szüksége van a szervezetünknek, így érdemes olyan ételeket fogyasztani, melyek gazdagok benne. És most nem a fehérjeporokra gondolunk.
Nosalty
Időhiányban szenvedők, figyelem! Mit szólnátok, ha azt mondanánk, hogy mostantól kevesebb időt kell eltöltenetek a konyhában, de mégis élvezhetitek az ínycsiklandó ételeket? Jól hangzik? Akkor próbáljátok ki a forrólevegős sütőben készített falafelt, csirkés quesadillát, töltött mini paprikákat, csirkemellcsíkokat vagy a zöldséges quiche-t.
Nosalty
Aggodalomra semmi ok, a mai ebéd is nagyon finom lesz. Nem más készül, mint francia hagymaleves, Dubarry csirkemell és tökéletes madártej.
Nosalty
Nyáron jobban esnek a könnyedebb fogások, így lehetséges, hogy a fasírtot is érdemes zöldségből készíteni.
Nosalty
Napi Tippünkben eláruljuk, hogy miként tudsz a krémsajttal egyszerre ropogós, morzsolódó, mégis szilárd pitetésztát készíteni!
Szász Nóri
A kajakóma nem feltétlenül elkerülhetetlen. Néha elég egy apró változtatás – például az alábbi, tápanyagban gazdag növény rendszeres fogyasztása –, hogy az étkezések után frissebbnek és kiegyensúlyozottabbnak érezd magad.
Nosalty
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Brecz Judit
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Macsuga Viktória
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
