Sokak szerint szentségtörés tejfölös tésztát készíteni. Nos, akik ezt állítják, vélhetőleg nem kóstolták a következő 9 tészta bármelyikét!
Nosalty
Házias ízekkel boldogít minket a mai nap: lesz itt becsinált leves, sült paprikás tarhonya és barátfüle is.
Nosalty
Nem pirosodik be a paradicsomod? Ennek több oka is lehet, de szerencsére egy kis odafigyeléssel könnyedén kiküszöbölhető a probléma. Az alábbiakban megmutatjuk a leggyakoribb hibákat és azok megoldásait, hogy paradicsomjaid ezentúl tökéletesen pirosak legyenek!
Nosalty
A ricotta semleges ízével tökéletesen passzol sós ételekhez is. Tegnap a ricottával készült süteményeket dicsőítettük, ma megmutatjuk, milyen a sós verzió tésztával párosítva.
Nosalty
Ezek a gyönyörű megjelenésű, rózsaszín virágú díszfák és díszcserjék pompázatossá varázsolják a kerted hangulatát.
Nosalty
A tejfölről nem igazán kell korteskednünk annak érdekében, hogy megszeressétek: kevés alapanyag létezik, ami ekkora imádatnak örvendene szerte az országban. A héten mindenbe beletesszük, amibe bírjuk!
Nosalty
A lábgörcs rettenetesen kellemetlen dolog, mely nyáron gyakrabban jelentkezhet, mint egyébként. Szerencsére van egy ital, mely azonnal segít.
Nosalty
Csupa olyan fogások következnek, amelyek miatt nem kell órákon át a konyhában állni: a zellerkrémleves, krémsajtos csirke és meggyes-mákos mind hagynak időt nekünk a pihenésre.
Nosalty
Egy friss kutatásban arra voltak kíváncsiak, hogy tényleg segíti-e a fogyást a korai vacsora. Nézzük, mi rá a válasz!
Nosalty
2023-ban ismét az óbudai Málna The Pastry Shop az év cukrászdája az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz listáján, ahol további mennyei cukrászdákkal is megismerkedhettek.
Nosalty
2024 végén láthattuk az RTL Konyhafőnök című gasztroműsorának utolsó évadát, melynek zsűrijét Rácz Jenő hét éven át erősítette. A jelenlegi jelek szerint viszont a séf nagy eséllyel átigazolhatott a TV2-höz.
Nosalty
Alapból sem túl hosszadalmas folyamat tésztát főzni, azonban, ha tényleg a lehető leggyorsabb tésztaszószokat keressük, akkor jó helyen járunk, a cikkben találni fogunk jó párat.
Lakos Benedek
Koko, Kávenky, Margot, Kofila, Deli - szlovák és cseh csokikat és nápolyikat teszteltünk. Mutatjuk a kedvenceinket.
Fenes Gábriel
A köménytea rengeteg jótékony hatással bír, így tényleg érdemes beiktatni a fogyasztásás a mindennapjainkba.
Nosalty
Jöhet egy igazi nyárias menüsor? Friss főzelék zöldbabból, amihez tepertős pogit is ropogtathatsz, és egy kis házi mindenmentes csokifagyi?
Macsuga Viktória
Nincs bosszantóbb annál, amikor a frissen vásárolt vagy a kertből szedett ropogós uborkába beleharapva kellemetlen keserű ízt érzünk. Legyen szó egy nyári uborkasalátáról, szendvicsről vagy a készülő kovászos uborkáról, egyetlen keserű darab könnyen elronthatja az egész fogást. Mielőtt azonban kidobnád, érdemes kipróbálni ezt az egyszerű praktikát.
Nosalty
A spenótban, kelkáposztában és más zöld leveles zöldségekben található K1-vitamin a kutatások szerint a tüdő egészségével is összefügghet.
Nosalty
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Olcsóbb a fenntartása, szinte magától nő, gyönyörű sárga virágai vannak - egyre többen cserélik le a "zöld" gyepet örökzöld orbáncfűre.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
