A fejlett országokban a vezető megbetegedések között van a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint, a túlsúly. Külön-külön is bajt okoznak, de együtt még veszélyesebbek!
admin
A sajttorta több ezer éves történetre tekint vissza, de a kezdeti liszt-sajt-méz ötvözet óta hosszú utat tett meg, amíg végül üde tavaszi hétvégéink kellős közepén landolt.
admin
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Brecz Judit
Miért romlik meg ilyen gyorsan a mandarin otthon? A háttérben több tényező dolgozik egyszerre.
Nosalty
A héjában sült egész krumpli olyan, mint az üres vászon: kedved szerint töltheted meg. De ha egy tanácsot megfogadsz tőlünk, kipróbálod a brazil módit, amivel egy igazi téli, laktató komfortkaját kaphatsz.
Nosalty
Sokan vagyunk, akik szeretnek kicsit rákészülni az ünnepi lakomákra böjtölés vagy méregtelenítés formájában, amiért nagyon hálás lesz testünk. Mindezt különböző ételcsoportok fogyasztásának rendszeres beiktatásával is elérhetjük, így semmilyen mesterséges anyaghoz nem kell nyúlni.
Nosalty
A napokban dőlt el, hogy Nyikos Patrik képviseli majd Magyarországot az ifjúsági szakács világbajnokságon, amely itthon kerül megrendezésre 2024 októberében.
Nosalty
A tavalyi évhez képest jelentősen megemelkedett az ára a legalapvetőbb zöldségeknek, de a gyümölcsök is veszélyben vannak.
Nosalty
Látványos jelmezek, rengeteg ember, zene, tánc és nap végére korgó gyomor. Ne várjuk meg ezt, mert abból elhamarkodott döntéseket hozunk. Velencében a lassú ebédek/vacsorák mellett fontosak a köztes étkezések is, vagy a hirtelen megoldandó helyzetek, amikor a mászkálásban kicsit megfáradtunk.
Pákozdi Nóra
Egy biztos: érdemes beépíteni a bőrápolási rutinunkba a rózsavizet.
Szabó Anna
A mai menüvel a tavaszt búcsúztatjuk , ráadásul a legfinomabb alapanyagaival: spárgával, bodzával és eperrel.
Nosalty
Ma van a fagylalt világnapja, ezért ünnepeljünk méltó módon egy gombóccal. Vagy kettővel. Najó, inkább egy egész kehellyel! Van ebben a listában mindenféle, lehet bátran válogatni a fiktív fagyis pultból.
Nosalty
A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. Azonban ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót.
Szekeres Dóra
Mindenféle zöldséget és gyümölcsöt, aminek épp szezonja van, belesütünk-főzünk fogásainkba. Így nem csak pénztárcabarát módon étkezünk, de még egészségünkért és környezetünkért is teszünk. Szerencsére a május nem fukarkodik a zsenge és üde alapanyagokkal. Lássuk, mi készül a májusi napokra!
Balogh Lilla
A guggolás közel sem csak azoknak ajánlott, akik izmot szeretnének építeni vagy egyszerűen jobban kinézni: ebből a mozgásformából bárki profitálhat a mindennapokban.
Szabó Anna
A mulcs az egyik legegyszerűbb és egyben leghasznosabb dolog, amit a kertünkért tehetünk – feltéve, hogy jól használjuk. Ha viszont rosszul alkalmazzuk, többet árthat, mint használ.
Szabó Anna
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Egy épített kerti grill nemcsak hangulati elem, hanem szabályozott létesítmény is. Ha rossz helyre kerül, vitákat okozhat a szomszédokkal, sőt, hatósági eljárást is.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
