Aki a könnyed leveseket kedveli, az most nézzen félre, ugyanis csupa olyan recept következik az alábbi listában, ami olyan laktató, olyan gazdag, hogy elég is lesz ebéd gyanánt.
Nosalty
A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Mutatjuk a mi kedvenc receptünket.
Gerzsenyi Flóra
Végre itt a cseresznyeszezon, mely azt jelenti, hogy készülhetnek a finomabbnál finomabb édességek, melyekben ezt a piros szépséget is felhasználjuk.
Nosalty
A fogyókúrás étrend egyik pillére a megfelelő fehérjefogyasztás. Ennek kitűnő alapanyaga a túró, ami rendkívül változatosan, sósan és édesen is elkészíthető.
Bodon Judit dietetikus
Ha mostanában minden este szalámis szendvicset eszel, akkor itt az idő, hogy ma összedobj valami extragyorsan elkészíthető finomságot vacsorára. Ha nincs vacsoraötleted, akkor csekkold a mi kedvenc receptjeinket.
Nosalty
Nemcsak a rég bevált családi recepteket, hanem olyan konyhatechnológiai fogásokat is érdemes ellesni a nagyoktól, amelyek lehet, elsőre meglepőnek tűnnek vagy a „hivatalos” receptekben nem ajánlják, sőt tiltják őket, nekik valamiért mégis működnek. Mutatunk pár ilyen hasznos tippet.
Szekeres Dóra
Az újhagyma és a retek nem maradhatnak le az ünnepi asztalról, gyakran már jó előre beszerezzük őket húsvét előtt. Ilyenkor pedig felmerül a kérdés: hogyan tarthatjuk frissen a zöldségeket a nagy napig?
Lakos Benedek
Varázsolj színpompás látványt a teraszodon lévő balkonládákba és függőkosarakba ezzel a könnyen nevelhető, gyönyörű növénnyel, a balkon aranyával.
Nosalty
Ha már kihevertétek az ünnepek okozta izgalmakat, és hajlandóak vagytok visszamerészkedni a konyhába, akkor ragadjatok fakanalat, és kezdjétek az újévet, csupa egészséges, zöldségközpontú finomsággal. Januári húsmentes ajánlónk ízgazdag, színes és izgalmas, főzzetek velünk ti is!
Nosalty
Szomorú hír érkezett: újabb miskolci étterem zárja be kapuit. Igaz, egy másik városban még találkozhatunk velük.
Nosalty
Indul a karácsonyi sütidömping, a következő hetekben igyekszünk tippeket adni nektek a tökéletes desszertek elkészítéséhez. Szeretnéd megsütni a legjobb mézes krémest? Akkor most jól figyelj!
Nosalty
A gazdag, tejszínes krémsajt gyakori vendég lehet a hűtőnkben, de talán a legtöbbször tiramisu készül belőle. Ami persze nem baj, azonban mégis adódhatnak olyan helyzetek, hogy van otthon mascarpone, de nem akarunk kávét főzni és rétegezni. Mit tegyünk ilyenkor?
Lakos Benedek
Azoknak, akik nem ehetnek tejfehérjét, vagy laktózérzékenységgel küzdenek, sokkal nehezebb finom süteményreceptet találniuk. Szerencsére nekünk lapul a tarsolyunkban néhány remek tejmentes sütivariáció.
Nosalty
8 hónap alatt fogyott 90 kilót, és mindezt 2 tápanyag száműzésével érte el. Így szabadult meg súlyfeleslegétől az olasz séf, Matteo Grandi.
Nosalty
A sárkányfa látványos, mégis könnyen tartható szobanövény, egészen addig, amíg télen sárgulni és hullani nem kezdenek a levelei. A jó hír: a probléma ritkán betegség, sokkal inkább apró gondozási hibák következménye. Mutatjuk, mire figyelj a hideg hónapokban, hogy újra egészséges és mutatós legyen.
Németh Orsi
Ezen a hétvégén a könnyedebb falatoké, és a maradékmentésé a főszerep. Induljon a húsmentes hétvége soksok zöldséggel, vitaminnal! A ránkmaradt lencsét tegyük salátába, főzelékbe, és a gyorsan éhséget csillapító pogikról, kakaós csigákról se mondjunk le!
Macsuga Viktória
A trendek cserélődnek, a cél azonban jövőre is ugyanaz marad: minél egyszerűbb, motiválóbb és hatékonyabb módon szeretnénk tenni az egészségünkért.
Szabó Anna
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
